Château Gruaud Larose 2011 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16,5/20
RVF
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
-
16,5/20
Gault & Millau
-
1*Étoile
Hachette
-
89/100
Robert Parker
-
90/100
Wine Spectator
-
91/100
Wine Enthusiast
"Rijke, geëvolueerde ceder-, zwarte bessen- en kersentonen zijn aanwezig in deze donkere robijnkleurige 2011. Met een gemiddelde body, aangename rijpheid en fruit, goede zuiverheid en diepte, en geen kruidachtig karakter of hardheid, is hij vroegrijp, vleiend, persoonlijk en suggereert dat hij nog 10-15 jaar zal meegaan." (Wine Advocate 2014 - Robert Parker) Levering in houten kist voor bestellingen geleverd in Frankrijk van 12 flessen van deze wijn
Functies
Domein
Château Gruaud Larose
Cuvée
Grand Cru Classé
Jaartal
2011
Benaming
Saint-Julien
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
59% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 13% Cabernet Franc
Terroirs
Kwartair grind van de Garonne
Wijnbouw
duurzame teelt
Oogst
handmatig
Wijnmaken
gistingstemperaturen aangepast aan elk vat, 20 tot 30 dagen maceratie
Rijping
18 tot 24 maanden in Franse eiken vaten (40% nieuw, 60% 1 tot 2 jaar oud)
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
paars gewaad
Neus
complex en vleiend, met tonen van rijp fruit en kaneel
Smaak
goed volume, krachtige tannines met een frisse zuurgraad, zeer goed in balans
Serveren
decanteren bij 17-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2014
Drinken vóór
2031
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij rood vlees, gegrild vlees, stoofschotels, kaasplateaus...
Château Gruaud Larose
Saint-Julien
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2015) 16,5/20 (referentiewijn)
Domaine beoordeeld (gids 2020) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over wijn:
Delicaat en zacht van textuur, niet erg vol maar zeer verfijnd in zijn tannine en gediversifieerd in zijn bouquet, met een lichte toets van karakteristieke koffie.
Over het domein:
De uitgestrekte wijngaard van het Château ligt op een van de meest weelderige en homogene plateaus van diep grind in de Médoc. Het is sinds 1997 eigendom van de familie Merlaut. Weinig Médoc crus, zelfs onder de Premiers, kunnen bogen op zo'n homogeen terroir, ondanks de oppervlakte, als Gruaud-Larose. Je zou denken dat 80% van de wijnstokken de grand vin voortbrengt, maar hier is de selectie nog strenger, wat vooral te merken is aan de grand vin, die ideaal vol en harmonieus is en de laatste drie jaar nog preciezer is geworden dankzij een nieuwe, vrouwelijke generatie wijngaardbeheerders en keldermeesters die strenger en geïnspireerd zijn. Door zijn aard droogt deze wijn zelden uit naarmate hij ouder wordt en flessen van vijftig jaar oud, zoals de 1962 en 1961, zijn nog altijd even indrukwekkend.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2015) 1*Star (zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Appellatie In overeenstemming met de huisstijl is de 2011 een intense, elegante wijn. In de neus mengen zwart en rood fruit zich naadloos met toast, kruiden en vanille. Een soepele, frisse aanzet leidt tot een vol, vlezig, sappig gehemelte, krachtig zonder overdadig te zijn, gebouwd op zijdezachte, fijnkorrelige tannines. Een pittige, evenwichtige Saint-Julien, gebouwd om goed te verouderen.
Over het domein:
Het domein werd in het begin van de 18e eeuw aangelegd door de familie Gruaud en kwam in 1771 in handen van de familie Larose, die hun naam toevoegde en het neoklassieke kasteel liet bouwen. In 1812 kochten de families Balguerie en Sarget het domein en gingen vervolgens uit elkaar, waardoor Gruaud Larose-Bethmann en Gruaud Larose-Sarget ontstonden. Ze werden herenigd in 1934, dankzij Désiré Cordier. Verkocht aan institutionele investeerders in 1983, werd Gruaud Larose in 1997 opgekocht door de Taillan (Merlaut) familiegroep, die nu een uitgestrekte wijngaard van 82 hectare beheert, bijna in één enkel blok.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnclassificatie (gids 2015) 16,5/20 (Zeer goed)
Over wijn:
Een knap staaltje werk in de richting van een pittige maar erg smaakvolle wijn met sappig kersenfruit. De tannines zijn heel fijn maar moeten nog verzacht worden, zoals blijkt uit de nu al heel subtiele lengte. Deze wijn is nu al charmant en belooft veel plezier.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2014) 89/100 (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Rijke, ontwikkelde tonen van ceder, zwarte bes en kers zijn aanwezig in deze donkere robijnkleurige 2011. Medium-bodied, met aangename rijpheid en fruit, goede zuiverheid en diepte, en geen kruidachtige karakter of hardheid, het is vroegrijp, vleiend, vooruitstrevend, en suggereert dat het goed zal drinken voor 10-15 jaar.
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2016) 16,5/20 (Zeer goede wijn)
Domaine rated (2020 gids) 2*Stars (Deze grote landgoederen, vaak met fabuleuze terroirs, zijn must-haves die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Over wijn:
De 2011 is opnieuw een succes voor dit wijnjaar dat, met behoud van zijn fijne substantie, erin slaagt deze te combineren met de verfijning die soms een beetje ontbrak.
Over het domein:
De wijngaard is ideaal gelegen op een perfect homogeen plateau van diep grind in het zuidelijke deel van de gemeente Saint-Julien, waar de wijnstokken opmerkelijk goed gedijen. In de jaren '80 en '90 stonden deze wijnen bekend om hun krachtige wijnen, vaak met een ietwat dierlijke definitie. De familie Merlaut optimaliseert de technische faciliteiten die de Alcatel groep, de kortstondige eigenaar, kon installeren. Ze hebben er ook voor gekozen om de wijnen van Gruaud Larose een meer hartig, gastronomisch profiel te geven, om ze toegankelijker te maken wanneer ze jong zijn. De laatste wijnjaren tonen vooruitgang in deze richting, met wijnen die ook preciezer zijn geworden. Dankzij het prijsbeleid dat Jean Merlaut voorstaat, blijft Gruaud een betaalbaar merk, wat we toejuichen.
Wine Spectator
Gewaardeerd 90/100 (Zeer goede wijn)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2014) 91/100
Over wijn:
Dit is een krachtige eikenhouten wijn met meer houtkruiden dan fruit in dit stadium. Hij is gestructureerd, krachtig maar beheerst en heeft tijd nodig om volledig tot uiting te komen.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. ROLAND F. Gepubliceerd op 15/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GUY L. Gepubliceerd op 17/11/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT G. Gepubliceerd op 26/10/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Gruaud Larose wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*