Château Talbot Saint-Julien 2021 - 4ème Grand Cru Classé
94-95/100
RVF
94-95/100
Bettane & Desseauve
94-95/100
Terre de Vins
94-95/100
Yves Beck
94/100
Tastingbook - Markus Del Monego
93/100
Decanter
"Een Talbot die uitblinkt in zijn vermogen om frisheid en fruitigheid te combineren! ~ Yves Beck"
"Met een levendige fruitpulp bevestigt Talbot zijn nieuwe stijl, ondanks de vooroordelen van Jaargang. De neus heeft een aangename diepte, eerder doordringend dan slank, maar de smaak is het tegenovergestelde: scherp, verticaal, gekenmerkt door een tonische en scherpe smaak, met een subtiele rooksmaak in de afdronk. De wijn heeft een lange en aanhoudende afdronk, tot ons groot genoegen. " (Terre de Vins 2022) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de geselecteerde verzendwijze)
Koop je Talbot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkere, intense en levendige kleur
Neus
Verfrissende geuren van munt, tonen van zwart fruit, met name bramen en cassis, nuances van pure chocolade, sappige pruimen, subtiele toets van koffie
Smaak
Dichte en volle aanzet, evenwichtige structuur rond zijdezachte tannines. Ronde en levendige smaak dankzij aroma's van bramen en bloemige tonen, die een lange en bevredigende afdronk ondersteunen.
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Openen
2 uur ervoor
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2045
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een stukje rundvlees in korstdeeg, opgebonden beekvogels, gerijpte Comté-kaas...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2022) 94-95/100
Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Dit domein, een van de meest populaire in de Médoc, is nog steeds eigendom van de familie Cordier. Het levert een overvloedige productie op, die sinds 2014 aan kracht heeft gewonnen. Talbot belichaamt voor velen het ideaal van de Saint-Julien, met een rijk bouquet, zeer stabiel en betrouwbaar bij het rijpen. Onder het merk Caillou-Blanc wordt nog steeds een mooie droge, aromatische en levendige witte wijn geproduceerd. Het intelligente werk, uitgevoerd met de hulp van Stéphane Derenoncourt in een vakkundig gemoderniseerde wijnkelder, werpt zijn vruchten af.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100
Over de wijn:
De neus wordt gekenmerkt door groene munt en cassis, evenals een prachtige geur. Uitstekende intensiteit met een aroma van cassissap, zonder vlezig te zijn, maar eerder lineair en direct. De lichtheid van de smaak wordt in evenwicht gehouden door fijne, net pakkende tannines, die ook hints van tabak en geroosterde kruidenaroma's bieden. Over het geheel genomen is dit een delicate en goed bewerkte wijn voor de Jaargang, met een zachte fruitigheid en een levendige afdronk. Hij zal ongetwijfeld ronder worden naarmate hij ouder wordt, waardoor het bramenfruit meer densiteit krijgt, mooi gepresenteerd en getint met bloemen. Elegantie en klasse, een veelbelovende wijn. 2024-2048
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 94-95/100
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over de wijn:
De cru zet zijn mooie reeks voort met een 2021 die een zeer mooie charme en een bewonderenswaardige zijdezachtheid in de mond heeft. Zeer mooie textuur en verfijnde tannines: een mooi succes.
Over het domein:
Dit sterke merk, dat terecht gewaardeerd wordt door liefhebbers, heeft een sterke comeback gemaakt en produceert nu de wijnen die we van het merk verwachten. Met behulp van geavanceerde en moderne apparatuur, die vakkundig wordt bediend, heeft het uitgestrekte domein van Nancy Bignon-Cordier, onder leiding van Jean-Michel Laporte, de glorie van vroeger herwonnen en produceert het wijnen die subtieler en verfijnder zijn dan ooit. Een flamboyante wijn, het archetype van de grote klassieke Saint-Julien.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
Terre de Vins
Genoteerde wijn (gids 2022) 94-95/100
Over de wijn:
Met een levendige fruitpulp bevestigt Talbot zijn nieuwe stijl, ondanks de vooroordelen van Jaargang. De neus heeft een aangename diepte, eerder doordringend dan slank, maar de smaak is het tegenovergestelde: scherp, verticaal, met een tonische en scherpe zuurgraad en een subtiel rokerige afdronk. De wijn heeft een lange en aanhoudende afdronk, tot ons groot genoegen.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2022) 94-95/100
Over de wijn:
Wat een frisheid en fruitigheid in het bouquet van Talbot, met kruidige nuances en tonen van bosvruchten! In de mond is de wijn smakelijk, goed ondersteund door zijn zuurgraad en voorzien van compacte tannines. Een Talbot die uitblinkt in zijn vermogen om frisheid en fruit te combineren en die niet alleen veelbelovend is, maar ook overtuigend. Hij ontvouwt zich langzaam, maar zeker! 2026-2051
Tastingbook - Markus Del Monego
Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100
Over de wijn:
Diep paarse kleur met violette reflecties en een zwarte kern. Elegante neus van sappig fruit, rijpe cassis en vlierbes, met tonen van pruimen op de achtergrond. In de mond is de wijn goed gestructureerd, vrij gemiddeld zwaar maar zeer aanhoudend, met tonen van sappig fruit en zoete kruiden. Een zeer elegante Talbot.
