Château d'Arche Sauternes 2018 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
-
94/100
Decanter
-
90/100
Jean-Marc Quarin
-
90/100
James Suckling
"Een mooie 2018 met een elegante, briljante gouden kleur. De aromatische expressie is nog tamelijk terughoudend, maar ontwaakt bij het beluchten tot delicate gekonfijte smaken, die in een volle, tedere en suave mond worden versterkt door een mooie levendigheid, een garantie voor een lange rijping." (Guide Hachette des Vins 2022 Edition) - Levering in houten kist voor elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (uitgezonderd Point Relais leveringswijze).
Functies
Domein
Château d'Arche
Cuvée
Grand Cru Classé
Jaartal
2018
Benaming
Sauternes
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
90% Sémillon, 10% Sauvignon
Terroirs
Grind en klei-kalksteengrond
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling
Rijping
12 tot 18 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 50% nieuw
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie gouden jurk
Neus
Een heerlijke geur van wit fruit (peer en mandarijn) en zoete, bijna gebakachtige noten.
Smaak
Zeer zacht en gul, met goede zuren. Lange afdronk
Serveren
AT 8-10°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2021
Drinken vóór
2035
Combinaties van eten/wijn
Lekker met kwartel van ganzenlever, aardbeienricotta of nectarinevlaai.
Kasteel van Arche
Sauternes
Deskundige meningen
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100
Over wijn:
Hij heeft een heerlijk vleugje limoenschil, witte bloemen en citrus en een aangename gebrande karamelsensatie op de afdronk. Zijn satijnachtige textuur maakt het een fijne klassieke Sauternes.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2022) 1*ster (zeer succesvolle wijn)
Over wijn:
Een mooie 2018 met een elegante, briljante gouden kleur. De aromatische expressie is nog wat terughoudend, maar bij het beluchten ontwaakt de wijn met delicate, gekonfijte smaken, die in een volle, tedere en zachte mond worden versterkt door een fijne levendigheid, een garantie voor een lange rijping.
Guide des Vins Gault & Millau
Landgoed beoordeeld (gids 2012) 2** sterren (Geslaagde productie)
Over het domein:
"Gelegen te midden van een dertigtal hectare wijngaarden in productie, op de hoogten van het dorp Sauternes, met een klimaat dat gunstig is voor de ontwikkeling van botrytis cinera, de beroemde 'edele rotting'...".
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (gids 2012) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over het domein:
"Jérôme Cosson, de uitbater van deze tweede Cru Classé, exploiteert nu al enkele jaren vakkundig het erfgoed van oude wijnstokken en produceert een prachtig rijke wijn die harmonieus kan rijpen. De prijzen blijven zeer aantrekkelijk".
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100
Over wijn:
Honing, was, marmelade, gedroogde abrikoos en ananas. Rond, zacht en lang, met karamel op het einde.
Jean-Marc Quarin
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100
Over wijn:
Gouden kleur. Neus van gemiddelde intensiteit en zeer fruitig. Het gehemelte is strelend, zacht, smakelijk, vet en zeer fruitig, met een nobele toets. De wijn heeft een lange afdronk met fijne nuances van bittere sinaasappel. Zeer saprijk.
Klantrecensies
Koop je Arche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*