1jour1vin

Château d'Arche Sauternes 2018 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

1*Étoile

Hachette

-

94/100

Decanter

-

90/100

Jean-Marc Quarin

-

90/100

James Suckling

loszittend
gele vruchten
fruit taart
zoet
Grand Cru Classé

"Een mooie 2018 met een elegante, briljante gouden kleur. De aromatische expressie is nog tamelijk terughoudend, maar ontwaakt bij het beluchten tot delicate gekonfijte smaken, die in een volle, tedere en suave mond worden versterkt door een mooie levendigheid, een garantie voor een lange rijping." (Guide Hachette des Vins 2022 Edition) - Levering in houten kist voor elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (uitgezonderd Point Relais leveringswijze).

Functies

Domein

Château d'Arche

Cuvée

Grand Cru Classé

Jaartal

2018

Benaming

Sauternes

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

90% Sémillon, 10% Sauvignon

Terroirs

Grind en klei-kalksteengrond

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

In roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling

Rijping

12 tot 18 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 50% nieuw

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Mooie gouden jurk

Neus

Een heerlijke geur van wit fruit (peer en mandarijn) en zoete, bijna gebakachtige noten.

Smaak

Zeer zacht en gul, met goede zuren. Lange afdronk

Serveren

AT 8-10°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2021

Drinken vóór

2035

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met kwartel van ganzenlever, aardbeienricotta of nectarinevlaai.

Kasteel van Arche

Meer informatie over Château d'Arche

Sauternes

Meer informatie over Sauternes

Deskundige meningen

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100

Over wijn:

Hij heeft een heerlijk vleugje limoenschil, witte bloemen en citrus en een aangename gebrande karamelsensatie op de afdronk. Zijn satijnachtige textuur maakt het een fijne klassieke Sauternes.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn beoordeeld (gids 2022) 1*ster (zeer succesvolle wijn)

Over wijn:

Een mooie 2018 met een elegante, briljante gouden kleur. De aromatische expressie is nog wat terughoudend, maar bij het beluchten ontwaakt de wijn met delicate, gekonfijte smaken, die in een volle, tedere en zachte mond worden versterkt door een fijne levendigheid, een garantie voor een lange rijping.

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Landgoed beoordeeld (gids 2012) 2** sterren (Geslaagde productie)

Over het domein:

"Gelegen te midden van een dertigtal hectare wijngaarden in productie, op de hoogten van het dorp Sauternes, met een klimaat dat gunstig is voor de ontwikkeling van botrytis cinera, de beroemde 'edele rotting'...".

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (gids 2012) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over het domein:

"Jérôme Cosson, de uitbater van deze tweede Cru Classé, exploiteert nu al enkele jaren vakkundig het erfgoed van oude wijnstokken en produceert een prachtig rijke wijn die harmonieus kan rijpen. De prijzen blijven zeer aantrekkelijk".

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100

Over wijn:

Honing, was, marmelade, gedroogde abrikoos en ananas. Rond, zacht en lang, met karamel op het einde.

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100

Over wijn:

Gouden kleur. Neus van gemiddelde intensiteit en zeer fruitig. Het gehemelte is strelend, zacht, smakelijk, vet en zeer fruitig, met een nobele toets. De wijn heeft een lange afdronk met fijne nuances van bittere sinaasappel. Zeer saprijk.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Arche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*