1jour1vin

Château Haut-Bergeron 2011

Bordeaux

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (11 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

-

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

17/20

RVF

-

16/20

Gault & Millau

-

89-91/100

Robert Parker

"Goudgeel met lichtgroene accenten, dit is een voortreffelijke wijn. De neus levert complexe, goed op elkaar afgestemde aroma's van gedroogde abrikoos, perzik, vijg en exotisch fruit, onderstreept door lichte nuances van tabak en specerijen. Het gehemelte is ruim, rond, smeuïg en geconcentreerd en biedt veel reliëf en strekt zich uit tot een lange afdronk vol frisheid en fruit. Een Sauternes met een bewonderenswaardig evenwicht en elegantie". (Le Guide Hachette des Vins 2015)

Kenmerken

Domein

Château Haut-Bergeron

Jaartal

2011

Benaming

Sauternes

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% Sémillon, 12% Sauvignon, 8% Muscadelle

Terroirs

heuvel van klei en zandig grind

Wijnbouw

geïntegreerde bestrijding sinds 1998

Oogst

handmatig

Vinificatie

in roestvrijstalen vaten en vaten met temperatuurregeling

Rijping

ongeveer 18 maanden in eiken vaten, waarvan 50% nieuw hout

Degustatie & combinaties

Oog

mooie goudgele kleur met lichtgroene accenten

Neus

Onthullende noten van amandelen, gedroogde abrikoos, vijg en kruiden

Smaak

honingfruitigheid, volheid en zachtheid, met een zeer fijne, lange afdronk

Serveren

bij 10-12°C

Open

1 uur voor

Drinken uit

2014

Drinken vóór

2026

Productie

30 000 flessen

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met foie gras, Roquefort-kaas, desserts...

Kasteel Haut-Bergeron

Meer informatie over Château Haut-Bergeron

Sauternes

Meer informatie over Sauternes

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (gids 2015) 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Domein Gewaardeerd (gids 2015) 2*Stars (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over de wijn :

Briljante gouden kleur, zeer rijk met tonen van karamel, nauwkeurige rijping met een goede dosis vanillehout, evenwichtig voor een lange rijping, grote expertise. Een klassieke Sauternes die een Cru Classé waardig is.

Domein Over :

De twee broers Hervé en Patrick Lamothe, die ook grindwijnen produceren, staan aan het hoofd van dit discrete maar zeer aan te bevelen familiedomein.Appellatie De wijngaarden liggen verspreid over de 4 gemeentes van , met een mozaïek van 80 verschillende percelen, waarvan sommige meer dan 100 jaar oud zijn.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2015) 2*Coup de Coeur (Uitmuntende wijn)

Domein beoordeeld (gids 2015) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn :

Château Haut Bergeron is eigendom van een van de oudste wijnbouwersfamilies in de Sauternes, de familie Lamothe, die hier al sinds de 18e eeuw aanwezig is. De wijngaard van 35 hectare strekt zich uit over de gemeentes Sauternes (grind en klei) en Barsac (kalksteen).
Veel van de percelen grenzen aan die van Yquem, Lafaurie-Peyraguey en Climens. Een prachtig goudgeel met lichtgroene accenten. De neus onthult complexe, goed op elkaar afgestemde aroma's van gedroogde abrikoos, perzik, vijg en exotisch fruit, onderstreept door lichte hints van tabak en specerijen. Het gehemelte is ruim, rond, smeuïg en geconcentreerd en biedt veel reliëf en strekt zich uit tot een lange afdronk vol frisheid en fruit. Een Sauternes met een bewonderenswaardig evenwicht en elegantie.

Gault & Millau Wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Beoordeeld op 16/20 (Zeer goed)

Over de wijn :

Het elegante en verfijnde karakter is doordrenkt van honingachtig gekonfijt fruit. Ananas, geroosterde mango en exotisch fruit vormen een farandole versierd met een prachtige mineraliteit die ons meeneemt naar oneindigheid. Een perfect uitgebalanceerde nectar.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2012) 89-91/100 (uitstekende wijn)

Over de wijn :

Hoewel het een beetje intensiteit mist in de neus, ontwaakt Le Haut-Bergeron en biedt tonen van amandelen en specerijen. Het gehemelte is medium met een bevredigende textuur, waar de botrytis duidelijk aanwezig is. Hij heeft een mooie structuur van sinaasappelschil gekoppeld aan honingfruit, wat leidt tot een zeer bevredigend lange afdronk. Drink tot 2028.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeling (gids 2013) 17/20 (Grand vin)

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5

11 op

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. PIERRE JEAN R. Gepubliceerd op 31/10/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. JEAN PHILIPPE J. Gepubliceerd op 15/11/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. REMY G. Gepubliceerd op 23/03/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. JEAN LOUIS H. Gepubliceerd op 09/02/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. THOMAS R. Gepubliceerd op 27/01/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. ALEXANDRE L. Gepubliceerd op 20/01/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. YVES E. Gepubliceerd op 06/05/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. JEAN LUC A. Gepubliceerd op 06/04/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. ANTOINE D. Gepubliceerd op 06/04/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. CHRISTOPHE W. Gepubliceerd op 06/01/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Haut-Bergeron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.