Bouchard Père & Fils - Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 1er Cru Domaine 2017

Bettane & Desseauve

Over wijn:

Iets pittiger en dieper (maar je moet ernaar zoeken!) dan de prachtige Teurons die eraan voorafgingen, een grote harmonie van constitutie, nog niet helemaal wakker.

Over het domein:

Van Cazetiers tot Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, heeft meer dan 142 percelen op 130 hectare wijngaarden in eigendom, waaronder 73 hectare premier en grand cru. Een premium wijnerfgoed waarmee Fréderic Weber, getalenteerde wijnmaker en voorheen verantwoordelijk voor Château de Poncié, ongeveer 600.000 flessen kan produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier elk jaar worden geproduceerd, waarbij het grootste deel van de productie afkomstig is van druivenaankopen voor de grote rode wijnen , en zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, behalve die van het landgoed. Indrukwekkend succes in wit en rood in recente jaargangen.

Decanter

Over wijn:

Het historische perceel van 4 hectare van Bouchard Père, in het centrum van deze uitstekende premier cru, is volgens Frédéric Weber de 'filet mignon' van Grèves. De wijn is al sinds 1791 in het bezit van de négociant en is een intense, aromatische en florale pinot noir, met 15% stam en 30% nieuwe eik, goed ondersteund door tannines en een evenwichtige zuurgraad.

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

De 2017 Beaune 1er Cru Les Grèves Vigne de l'Enfant Jésus toont goed, zwevend uit het glas met rokerige aroma's van kersen en bramen die zich mengen met hints van wierook, specerijen en gebakken chocolade. In de mond is de wijn medium tot vol, fluweelzacht en soepel, met een goed geconcentreerde kern van sappig fruit, weelderige zuren en een vrij lange, harmonieuze afdronk. Hij heeft zich goed ontwikkeld sinds ik hem begin december op vat proefde.

Wine Enthusiast

Over wijn:

Deze strak gewonden wijn met stevige tannines is nog erg jong. Met een achtergrond van dicht zwart fruit en zuren is zijn potentieel aanzienlijk. Met deze belofte en rijkdom moet de wijn nog rijpen.

Jancis Robinson

James Suckling

Over wijn:

Een verfijnde neus voor Beaune, met toetsen van frambozengebak en rode kersen met een hint van viooltjesbloesem. Delicate, fijne tannines in de mond met een grote structurele integriteit. De lengte en het evenwicht zijn zeer overtuigend. Toegankelijk rood fruit op de afdronk.

Inside Burgundy - Jasper Morris