Didier Montchovet - Beaune 1er Cru Aux Coucherias 2017
Bourgondië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Deze 1er Cru Aux Coucherias komt van een klei-kalksteen terroir en ontwikkelt een bouquet van zwart fruit (zwarte bes, braam) en rood fruit (kers, aalbes).AppellatieEen wijn om te leggen, gerijpt in eikenhouten vaten, die finesse combineert met een sterke structuur, zeer trouw aan ... Gemaakt om te leggen.Een zeer geslaagd wijnjaar!
Functies
Domein
Didier Montchovet
Cuvée
1er Cru Aux Coucherias
Jaartal
2017
Benaming
Beaune 1er Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Klei-kalksteen bodem op een kalksteen plaat met bijna geen scheuren, 35 hectare perceel op de weg naar Bouze les Beaune, met uitzicht op het westen, kijken naar de zon "onder". Het aangrenzende perceel werd overgenomen in 2015, waardoor 60 hectare aan het totaal werd toegevoegd.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Vrij lang, met afponsen, niet pompen voor bottelen
Rijping
In eiken vaten voor 10 tot 20 maanden
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Prachtige, schitterende paarse kleur
Neus
Met tonen van zwart en rood fruit
Smaak
Fijnheid en fijne structuur
Serveren
AT 14-16°C
Open
1 uur voor
Hoogtepunt
Tussen 4 en 12 jaar oud
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij uitgebreide gerechten, zoals vlees in saus of kaas...
Didier Montchovet
Beaune
Klantrecensies
Koop je Montchovet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024