Louis Jadot - Famille Gagey Bouzeron 2022
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
89/100
Robert Parker
"(Her)ontdek Aligoté, een van de oudste druivenrassen van Bourgondië".
"Aroma's van amandel, peer en verse munt introduceren de Bouzeron 2022 (Domaine Gagey), een medium-bodied, soepele en satijnachtige wijn, gedreven door pittige zuren. Dit is opnieuw een groot succes van dit goed gelegen perceel". (Wine Advocate 2024). Appellatie Dit vrij recente dorp dateert uit 1998 en heeft de onderscheiding alleen witte wijnen van de Aligoté-druif te produceren.
Functies
Domein
Louis Jadot
Jaartal
2022
Benaming
Bouzeron
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Aligoté
Terroirs
Klei-kalkachtige percelen in Bouzeron in de Côte Chalonnaise
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handleiding in kleine doosjes
Wijnmaken
Gefermenteerd in vaten (1/3 nieuw)
Rijping
15 maanden in vaten op fijne droesem (1/3 nieuw)
Degustatie & combinaties
Oog
Briljant gele kleur met lichtgroene accenten
Neus
Fruitig en houtachtig met aroma's van vers vruchtvlees en geurige bloemen
Smaak
Soepel, harmonieus, zeer elegant met goede spanning
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Kan worden gedronken als aperitief en past perfect bij gemengde salades, sojasalade, zeevruchten, fish & chips, sushi, loempia's, ceviche, zalmtartaar, vegetarische gerechten: courgettebeignets, groentetians, woknoedels, groentetaartjes, venkel, veganistische hamburger, groentetempura, enz.
Louis Jadot
Bouzeron
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit ware stukje Bourgondisch historisch erfgoed komt na de dood van Louis-Auguste Jadot. Zonder erfgenaam werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er beheerder van bleef tot 1991, toen hij de teugels overdroeg aan zijn zoon Pierre-Henry, vandaag aan het hoofd van de 225 hectare wijngaard. De vinificatie wordt sinds 2011 uitgevoerd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière perfect opvolgde, waardoor de consistentie en homogeniteit van alle wijnen verder werd verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze gedurende 12 tot 20 maanden onder periodiek roeren op de droesem rijpen. De rode wijnen worden ontsteeld, niet geplet, zonder koude voorgisting en gedurende 25 tot 27 dagen in vaten gevinifieerd voordat ze 12 tot 22 maanden rijpen in vaten, waarvan een derde nieuwe vaten zijn. De jaren 2017 zijn harmonieus en evenwichtig geboren, met vollere rode wijnen in Côte de Nuits en witte wijnen die gemiddeld nog aantrekkelijker zijn dan de rode wijnen.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2024) 89/100 (zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Aroma's van amandel, peer en verse munt introduceren de Bouzeron 2022 (Domaine Gagey), een medium-bodied, soepele en satijnachtige wijn, gedreven door pittige zuren. Dit is opnieuw een mooi succes van dit goed gelegen perceel.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Dit prestigieuze handelshuis wordt met grote efficiëntie gerund door Pierre-Henry Gagey, zeer betrokken bij Bourgondië. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een zeer mooie collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties Bourgondië. Frédéric Barnier, sinds 2012 verantwoordelijk voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel op het zuiveren van de wijnen. Regelmaat is één van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooi evenwicht vertonen, zijn de rode wijnen streng en streng, met houtachtige tonen die het fruit domineren en zelfs tonen van acetaat die dit jaar de lezing van bepaalde jaargangen verstoren. Laten we hopen dat dit tijdelijk is, want de ster wordt bedreigd.
James Suckling
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*