20101 klantbeoordelingen

Domaine Le Verger - Chablis 2017

Name: Domaine Le Verger - Chablis 2017
Brand: Domaine Alain Geoffroy
Rating: 3.5 (11 reviews)

Chablis|Witte wijn

Bourgondië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,5/5 (11 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

(Wijnoogst notities 2016)

Met zijn witgouden kleur met groene accenten geeft Domaine Le Verger Chablis intense aroma's van witte bloemen en delicaat, zacht fruit. In de mond is hij krachtig en mineraal, met een fijne vegetale toets. Zijn levendigheid en zachtheid maken hem ideaal als aperitief of aan tafel.

Functies

Domein

Domaine Alain Geoffroy

Jaartal

2017

Benaming

Chablis

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kimmeridgische bodem, zuidoostelijke blootstelling

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Klassiek in tanks met temperatuurregeling

Rijping

In vaten

Mate van alcohol

12,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Een prachtige bleekwitte goudkleur met groene accenten. Helder, lichtgevend en helder.

Neus

Rijk en rijp, met dominante aroma's van bloemen, gevolgd door zoete, zachte fruitsmaken.

Smaak

Krachtig, met een fijne minerale afdruk die het fruit en de fijne plantaardige tonen accentueert. Levendig en zacht

Serveren

AT 10-12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2019

Drinken vóór

2024

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij sushi, maar ook bij verse of geroosterde oesters, garnalen en garnalenboeketten, gegrilde andouillette, verse en gerijpte kazen...

Domaine Alain Geoffroy

Meer informatie over Domaine Alain Geoffroy

Chablis

Meer informatie over Chablis

Deskundige meningen

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2019) 2*Coup de Cœur (Millésime 2016) (Vin remarquable)

Gilbert & Gaillard

Gesorteerde gebieden (2022 gids) Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,5/5

uit 11 beoordelingen