La Manufacture - Chablis 1er Cru Vau Ligneau 2022
90/100
Vinous
90/100
Decanter
"Een schitterende 1er Cru met een verrassende lengte!"
De Chablis Vau Ligneau 1er Cru "La Manufacture" 2022 heeft een open neus, met geuren van fruit uit de boomgaard en vers gemaaid gras, die na beluchting aan complexiteit winnen. De smaak is goed in balans, met een levendige zuurgraad en veel tonen van sinaasappel- en mandarijnpulp. Hij is weinig complex, met een goede fruitconcentratie en een goede smaak in de afdronk. Finesse. Blind geproefd tijdens de BIVB-proeverij in Chablis." (Vinous 2024)
Koop je La Manufacture wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie heldere kleur met groene schitteringen
Neus
Typisch voor silica, charmante kruidige toetsen, primaire fruittonen van Chardonnay (witte bloemen, boter)
Smaak
Heerlijk en sprankelend, verrassende lengte
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Ideaal bij alle zeevruchten, witte vis in romige saus, gerookte zalm, gegrild gevogelte, delicate gerijpte kaas...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Over de wijn:
Evenwichtige Premier Cru uit de steile wijngaard van Vau-Ligneau. Een levendige zuurgraad en een fluweelzachte smaak met tonen van groene appel en iets minder rijpe peer. Relatief jong drinkbaar.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Over de wijn:
De Chablis Vau Ligneau 1er Cru "La Manufacture" 2022 heeft een open neus, met geuren van boomgaardfruit en licht gemaaid gras die bij beluchting aan complexiteit winnen. De smaak is goed in balans, met een levendige zuurgraad en talrijke tonen van sinaasappel- en mandarijnpulp. Hij is weinig complex, met een goede fruitconcentratie en een goede smaak in de afdronk. Finesse. Blind geproefd tijdens de proeverij van het BIVB in Chablis.
Ontdek andere wijnen van het domein
