1jour1vin

Domaine Louis Michel et Fils - 1er Cru Montmain 2017

Bourgondië

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (4 klanten)

15,5/20

RVF

-

90/100

Robert Parker

chardonnay
nauwkeurig
1er cru

"De 2017 Chablis 1er Cru Montmain onthult aroma's van groene appel, lentebloemen en natte stenen. In de mond is de wijn medium, vol en soepel, met een sappige, open kern, sappige zuren en een precieze afdronk." (Wine Advocate 2019)

Kenmerken

Domein

Domaine Louis Michel & Fils

Cuvée

1er Cru Montmain

Jaartal

2017

Benaming

Chablis 1er Cru Montmain

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kimmeridgische, harde kalksteenbodems in een kleimatrix

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Vinificatie

Lange gisting met inheemse gisten in temperatuurgecontroleerde vaten

Rijping

12 tot 16 maanden in roestvrijstalen vaten met lange stabilisatie in matig koude omstandigheden

Alcoholgehalte

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Citroengele kleur

Neus

Een mix van gekonfijte bramen en frisse noten, jodium, kruiden, geroosterde amandelen, gekonfijte citroen en appel.

Smaak

Tonisch, krijtachtig, puur, zonder kunstgrepen

Serveren

AT 12-14°C

Open

1/2 uur voor

Drinken vóór

2024

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met Bouchot mosselen, sint-jakobsschelpen, kikkerbilletjes in peterseliesaus, enz.

Domein Louis Michel & Fils

Meer informatie over Domaine Louis Michel & Fils

Chablis

Meer informatie over Chablis

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 3*sterren (hoogwaardige productie die als benchmark kan dienen in zijn sector)

Domein Over :

De familie Michel is een oude Chablis-familie die de beste gebieden cultiveert, zowel in premier cru als grand cru. Domein Ze is zelfs een van de weinige die de Grenouilles grand cru aanbiedt, waarvan de belangrijkste producent de Chablisienne is. Sinds 1969 worden de wijnen gevinifieerd in roestvrijstalen vaten, waardoor ze in de fles vaak rustig beginnen, maar hun mineraliteit komt na een paar jaar kelder gemakkelijk aan het licht.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (2019 gids) 90/100 (Uitstekende wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn :

De 2017 Chablis 1er Cru Montmain onthult aroma's van groene appel, lentebloemen en natte stenen. In de mond is de wijn medium tot vol en soepel, met een sappige, open kern, sappige zuren en een precieze afdronk. Hij mist de spanning en dichtheid van de beste jaargangen van Montmain, maar het is een charmante wijn die op korte termijn voor veel plezier zal zorgen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (2020 gids) 15,5/20 (Goede wijn)

Over de wijn :

Montmains is behoorlijk scherp, maar toont nog steeds reserve: een serieuze, goed gemaakte wijn.

Burghound

Burghound

Domein Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5

4 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. PIERRE D. Gepubliceerd op 21/12/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. JOSE PASCAL V. Gepubliceerd op 05/05/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. DOMINIQUE J. Gepubliceerd op 31/10/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. KARL T. Gepubliceerd op 23/07/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Louis Michel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.