Louis Jadot - Famille Gagey Chambolle-Musigny Les Drazey 2018

Bettane & Desseauve

Over het domein:

De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit ware stukje Bourgondisch historisch erfgoed komt na de dood van Louis-Auguste Jadot. Zonder erfgenaam werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er beheerder van bleef tot 1991, toen hij de teugels overdroeg aan zijn zoon Pierre-Henry, vandaag aan het hoofd van de 225 hectare wijngaard. De vinificatie wordt sinds 2011 uitgevoerd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière perfect opvolgde, waardoor de consistentie en homogeniteit van alle wijnen verder werd verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze gedurende 12 tot 20 maanden onder periodiek roeren op de droesem rijpen. De rode wijnen worden ontsteeld, niet geplet, zonder koude voorgisting en gedurende 25 tot 27 dagen in vaten gevinifieerd voordat ze 12 tot 22 maanden rijpen in vaten, waarvan een derde nieuwe vaten zijn. De jaren 2017 zijn harmonieus en evenwichtig geboren, met vollere rode wijnen in Côte de Nuits en witte wijnen die gemiddeld nog aantrekkelijker zijn dan de rode wijnen.

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

De 2018 Chambolle-Musigny Les Drazey van Jadot (Domaine Gagey), opnieuw op fles, presenteert zich inderdaad zeer goed, met aroma's van kersen en wilde bessen, aangevuld met tonen van rauwe cacao, rozenbottel en warme specerijen. Medium-bodied, fluweelzacht en omhullend, met een goede concentratie, levendige zuurgraad en gestructureerde, fluweelzachte tannines, is hij diep en elegant vlezig, met een minerale afdronk.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Dit prestigieuze handelshuis wordt met grote efficiëntie gerund door Pierre-Henry Gagey, zeer betrokken bij Bourgondië. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een zeer mooie collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties Bourgondië. Frédéric Barnier, sinds 2012 verantwoordelijk voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel op het zuiveren van de wijnen. Regelmaat is één van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooi evenwicht vertonen, zijn de rode wijnen streng en streng, met houtachtige tonen die het fruit domineren en zelfs tonen van acetaat die dit jaar de lezing van bepaalde jaargangen verstoren. Laten we hopen dat dit tijdelijk is, want de ster wordt bedreigd.

Wine Spectator

Burghound

Vinous A. Galloni

Over wijn:

De 2018 Chambolle-Musigny Drazey heeft een aantrekkelijk bouquet van geurige rode kersen en veenbessen. Het gehemelte is medium, met soepele tannines en fijne zuren. De afdronk is zacht en strelend, met een precisie die een premier cru waardig is. Aanbevolen om te drinken.

James Suckling