1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine Maréchal-Caillot 2005

Domaine Maréchal-Caillot 2005

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (3 klanten)

Een zachte en smakelijke wijn om te ontdekken!

La Revue du Vin de France: "Uitzonderlijk succes", RVF-gids 15/20
Afkomstig van een klein perceel van oude wijnstokken een stuk grond van minder dan een hectare op een zeer kwalitatief hoogwaardig terroir in de plaats genaamd "les crais", dit Chorey-lès-Beaune 2005, geproduceerd in slechts 5000 flessen, wordt tijdens proeverijen unaniem geprezen. Hij wordt gewaardeerd om zijn pure en eerlijke karakter en om de finesse van zijn tannines. Een prachtig erfgoed van het terroir van Chorey-lès-Beaune, een Appellatie te weinig bekende Appellatie die zeker een omweg waard is. Deze zachte en smakelijke cuvée kan vandaag worden gedronken vanwege zijn fruitige smaak, of na enkele jaren in de kelder...

Koop je Maréchal-Caillot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Maréchal-Caillot

Jaartal

2005

Benaming

Chorey-lès-Beaune

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

kleiachtige kalkbodems, relatief steenachtig met kiezelstenen

Wijnoogst

100% handmatig

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten

Oog

mooie, glanzende en diepe kleur

Neus

aroma's van rijpe rode bessen

Smaak

ruim en aanhoudend met mooie fijne tannines, lange afdronk

Serveren

in een karaf bij 16°

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2008

Hoogtepunt

2010

Drinken vóór

2015

Productie

5000

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Une c&ocirc;te de veau aux girolles, un &eacute;minc&eacute; de boeuf, une c&ocirc;te d'agneau aux herbes, un boeuf bourguignon <br/>

Meer informatie op Domaine Maréchal-Caillot

Meer informatie op Chorey-lès-Beaune

Bezig met laden...