Bouchard Père & Fils - Clos Vougeot Domaine 2017

Bettane & Desseauve

Over wijn:

Topwijnstok in deze vintage, verfijnd en complex, perfect getypeerd in de top van de clos, qua textuur dicht bij een Grands Echezeaux, maar in deze vintage hebben de beste Côte de Beaune meer charme en een identieke levensduur.

Over het domein:

Van Cazetiers tot Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, heeft meer dan 142 percelen op 130 hectare wijngaarden in eigendom, waaronder 73 hectare premier en grand cru. Een premium wijnerfgoed waarmee Fréderic Weber, getalenteerde wijnmaker en voorheen verantwoordelijk voor Château de Poncié, ongeveer 600.000 flessen kan produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier elk jaar worden geproduceerd, waarbij het grootste deel van de productie afkomstig is van druivenaankopen voor de grote rode wijnen , en zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, behalve die van het landgoed. Indrukwekkend succes in wit en rood in recente jaargangen.

Decanter

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

De Clos de Vougeot Grand Cru 2017 is ongrijpbaar in de bezittingen van Bouchard in het bovenste deel van de Clos, omdat de lagere percelen opnieuw worden beplant. De wijn onthult tonen van zoete cassis, wilde bessen, wierook, rijke grond en rokerig nieuw eikenhout, gevolgd door een medium tot volle, ruime en gelaagde smaak die een goede diepte en dimensie onthult. Gevinifieerd met ongeveer 50% hele trossen, is dit een zeer veelbelovende botteling die waarschijnlijk onder de radar zal blijven.

Jancis Robinson

James Suckling

Over wijn:

Deze heeft zeer weelderige aroma's van viooltjes, bloemen en blauw fruit die in de mond blijven hangen met een diepe band van rijpe, ronde tannines. Lange en zachte afdronk. Grote kracht en volwassenheid hier. Probeer vanaf 2022.