Domaine Jacques Prieur - Clos de Vougeot 2010
Champagne
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
17/20
Bettane & Desseauve
-
17/20
RVF
"Uitstekende expressie van de clos, ook al staan de wijnstokken lager! Veel body, veel volume in de mond, een sensatie van rijpe druiven van grote herkomst". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)
Kenmerken
Domein
Domaine Jacques Prieur
Jaartal
2010
Benaming
Clos de Vougeot
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
overwegend kleigrond
Wijnbouw
beredeneerd
Oogst
handmatig
Vinificatie
Volledige ontstemming. Lagering gedurende 25 dagen bij gecontroleerde temperatuur in open houten vaten. De dop wordt twee keer per dag ingedrukt.
Rijping
18 maanden in eiken vaten
Degustatie & combinaties
Oog
intense robijnkleur met violette accenten
Neus
bloemig met noten van roos, mos en verse paddenstoelen
Smaak
Kruidig, dicht en gestructureerd. Rijpe, frisse, kruidige tannines. Veel dikte.
Serveren
bij 16°C
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2028
Eten en wijn combineren
past heel goed bij rosbief, geroosterd gevogelte, wild...
Domein Jacques Prieur
Clos de Vougeot
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld (gids 2013) 17/20 (referentiewijn)
Domein Gewaardeerd (gids 2018) 4*Stars (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van Franse wijn)
Over de wijn :
Uitstekende expressie van de wijngaard, ook al staan de wijnstokken lager! Veel body, veel volume in de mond, een gevoel van rijpe druiven en een grote herkomst.
Domein Over :
Domein Het enthousiasme en de vastberadenheid van Édouard Labruyère om een van zijn grands crus te maken is duidelijk te zien. De inspanningen zijn duidelijk zichtbaar in de wijngaard, die sinds 1997 biologisch wordt bewerkt, in de kelder, waar foudres en demi-muids hun intrede doen sinds 2012, en, cruciaal, in het glas. Domein Domeinen Met zijn uitzonderlijke assortiment van Grands Crus van 22 hectare wijngaarden, waarvan 17 hectare in de Côte de Beaune en een exclusieve vertegenwoordiging van Grands Crus in de Côte de Nuits, heeft het alle attributen die nodig zijn om zich bij de elite van Bourgondië te voegen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeling (gids 2013) 17/20 (Grand vin)
Beoordelingen van klanten
Koop je Jacques Prieur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.