H. et G. Buisson - Corton Charlemagne Grand Cru Le Charlemagne 2014
Bourgondië
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Deze Corton-Charlemagne Grand Cru heeft een delicate, zeer geurige neus, met een grote rijkdom en complexiteit. De adem, rijkdom en distinctie van deze witte wijn onthullen opmerkelijke zuren, perfect gecontroleerd door ronde weelde. Een geweldige Bourgogne om te combineren met edele, delicate gerechten...
Kenmerken
Domein
Domaine Henri et Gilles Buisson
Cuvée
Grand Cru Charlemagne
Jaartal
2014
Benaming
Corton-Charlemagne Grand Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
kleirijke mergelbodems
Wijnbouw
de grond bewerken door aanaarden, ploegen, klauwen, de opbrengst regelen door te ontbotten, geen pesticiden of herbiciden gebruiken
Oogst
handmatig
Vinificatie
lange alcoholische gisting in vaten, met natuurlijke inheemse gisten, malolactische gisting in vaten
Rijping
18 maanden in 100% nieuwe, op maat gemaakte Franse eiken vaten
Degustatie & combinaties
Oog
mooie lichtgouden kleur
Neus
elegant, delicaat en zeer geurig, rijk en complex
Smaak
de adem, rijkdom en distinctie van de Corton-Charlemagne wijzen op een opmerkelijke zuurgraad, perfect gecontroleerd door een ronde weelde
Serveren
bij 12-14°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
past heel goed bij foie gras, edele schelpdieren (kreeft, krab...), gevogelte en kalfsvlees in witte saus, blauwe kazen...
Domein Henri en Gilles Buisson
Corton-Charlemagne
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Domein Over :
Domein Frédérick en Franck Buisson, wiens familie in het dorp al sinds de 12e eeuw aanwezig is, vertegenwoordigen de achtste generatie wijnbouwers van dit historische domein in Saint-Romain. Ze zijn sinds 2012 Ecocert-gecertificeerd en gebruiken zo natuurlijk mogelijke wijnbouw en oenologie. De rode wijnen, die nog steeds een klein deel hele trossen bevatten, bieden een precieze visie op hun terroir en zijn een argument om een Saint-Romain te herontdekken dat we nog niet vaak op dit niveau hebben gezien. De nauwkeurige witte wijnen zijn niet te overtreffen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Domein Over :
Domeinen Frédéric, wijnmaker, en Franck, verkoper, beheren een van de grootste wijngaarden in de zuidelijke Côte de Beaune. Ze zijn sinds 2009 biologisch gecertificeerd en stappen in 2018 over op biologisch-dynamische wijnbouw. Sinds tien jaar volgen ze de maankalender voor hun bottelingen. Dankzij het serieuze werk in de wijngaard en de kelder kunnen ze diepe, pittige wijnen maken die goed oud worden. Domein Appellatie is een perfect voorbeeld van hoe je het beste in Saint-Romain naar boven kunt halen, in zowel rode als witte wijnen, die fijn, precies en elegant zijn. Een reeks wijnen die zijn eerste ster dubbel en dwars verdient.
Beoordelingen van klanten
Koop je Henri et Gilles Buisson wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024