Domaine Henri et Gilles Buisson

H. et G. Buisson - Saint-Romain Sous La Velle 2022

"Saint-Romain van keuze

"De 2022 Saint-Romain Sous La Velle is iets terughoudender in de neus, een beetje kalkachtig, met lichte aroma's van Golden Delicious appels en sinaasappelpulp. De definitie is prima en het eikenhout is goed geïntegreerd. Het gehemelte is goed in balans, met een vleugje sinaasappelschil bij de aanzet. De fijne zuren geven de wijn echte spanning en een indrukwekkende diepte op de levendige afdronk. Sous La Velle is vaak een van Saint-Romains favoriete wijngaarden, en deze wijn bewijst precies waarom. (Vinous 2023)

H. et G. Buisson - Saint-Romain Sous Roche 2022

Appellatie "Overstijgt

"De Saint-Romain Sous Roche 2022 heeft een luchtig boeket van framboos en veenbes met hints van kreupelhout die duidelijk worden bij het beluchten. Het gehemelte heeft een zekere taaie aanzet, de tannines zijn hier iets zachter dan bij de rode wijnen uit Beaune, met een vleugje witte peper op de afdronk. Geef het een jaar op fles". (Vinous 2023)

H. et G. Buisson - Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2022

"Een zeer grote Bourgogne

"De Corton Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2022, gemaakt van ongeveer 40% hele trossen, heeft een retro, koppige neus die weigert zich te uiten ondanks krachtige beluchting. Het gehemelte is middellang, met een soepele, licht gekonfijte aanzet, hints van marmelade en sinaasappelschil die het rode fruit infuseren en een gekonfijte afdronk". (Vinous 2023)

H. et G. Buisson - Saint-Romain Sous le Château 2022

"De meest intense Saint-Romain wijn van het domein.

"De Saint-Romain Sous Le Château 2022 heeft een zeer schoon, precies, mineraal boeket, met mooie vluchtige aroma's van gele pruimen en clementine. Het gehemelte is strak en stevig, het tegenovergestelde van wat je zou verwachten van een warm seizoen, met slechts een vleugje reductie op de citroenverbena getinte afdronk. Een goede wijn" (Vinous 2023)

Maison H. et G. Buisson - Santenay 1er Cru La Comme 2020

"Gestructureerd en verfijnd

"De 2020 Santenay 1er Cru Clos de la Comme biedt aroma's van kersen, zoete rode bessen en pruimen vermengd met hints van zoethout en specerijen en heeft een medium tot volle body, met zure tonen, poederachtige tannines en een doordringende afdronk. Hij is gestructureerder dan zijn gemeenschappelijke tegenhanger, maar nog steeds heel verfijnd." (Wine Advocate 2022)

Maison H. et G. Buisson - Santenay Croix Sorine 2020

"De stereotypen van Santenay trotseren

"Santenay Croix Sorine 2020 is een nieuwe cuvée van een zuidelijk gelegen site en biedt aroma's van zoete bessen, kersen, zoethout en leemachtige aarde. Medium tot vol, vloeiend en charmant, het is een gulle, sensuele wijn die de stereotypen van Santenay tart ". (Wine Advocate 2022)

H. et G. Buisson - Saint-Romain Combe Bazin 2020

“Onmiddellijk genieten”

“Noties van rijke kersen, bessen, leemachtige grond en bittere chocolade zijn een voorbode van de Saint-Romain Combe Bazin 2020, een medium tot volle, levendige en verfijnde wijn omlijst door poederachtige tannines en levendige zuren. Deze vintage van jongere wijnstokken is meestal de meest directe rode wijn in het assortiment, maar in de vintage 2020 lijkt hij een andere dimensie van ernst te hebben gekregen. » (Wine Advocate 2022) Een charmante, knapperige Pinot die een grote dimensie en onmiddellijk genot biedt.

H. et G. Buisson - Pommard Les Petits Noizons 2020

5/5  (1 advies)

"De 2020 Pommard Les Petits Noizons is zeer aantrekkelijk, met aroma's van kersen, zoete bessen, leemachtige aarde, kruiden en sinaasappelschil, gevolgd door een medium-bodied, soepel en vlezig gehemelte. Met levendige zuren en een goede diepte in de kern is dit een elegante, harmonieuze wijn van deze eerste lieu-dit op communaal niveau." (Wine Advocate 2022) De kwintessens van Pinot Noir, deze wijn viert het evenwichtige huwelijk van kracht en elegantie.

H. et G. Buisson - Saint-Romain Le Jarron 2020

5/5  (1 advies)

"Verfijning en intensiteit

"Achter een fijne, aangename reductie ontdekken we een fijne, intense wijn met heel zuiver, geciseleerd maar rijp fruit, met fijne bitters en een aangename toets van pompelmoes. Een fijne kennismaking met het domein. Een mooie eigentijdse interpretatie van witte Bourgogne". (Gids RVF 2023)

H. et G. Buisson - Volnay 1er Cru Chanlin 2020

"Aroma's van zwarte bessen, kersen, zoete aarde en specerijen zijn een voorbode van de 2020 Volnay 1er Cru Chanlin, een medium tot volle, levendige en fijne wijn met poederachtige tannines, levendige zuren en een lange minerale afdronk. Dit is een aantrekkelijk opus met een breed drinkvenster". (Wine Advocate 2022)

H. et G. Buisson - Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2020

"Een zeer grote Bourgogne

"De 2020 Corton Grand Cru Le Rognet et Corton speelde erg goed, ontspannend in het glas met aroma's van donkere bessen, kruiden, bittere chocolade, leemachtige aarde en wijnstokrook. Medium tot vol, gelaagd en geconcentreerd, met levendige zuren, fijne, krijtachtige tannines en een lange, doordringende afdronk, is dit een van de beste rode wijnen van Buisson Brothers die ik heb geproefd." (Wine Advocate -2022)

H. et G. Buisson - Saint-Romain La Perrière 2016

4.5/5  (2 advies)

Een heerlijke frisheid in de mond met een grote kalkzuiverheid die harmonieus in evenwicht is met toetsen van honing en toast, vergezeld van wit fruit (perzik) en citrusvruchten (citroen). Een cuvée synoniem voor groot plezier!

H. et G. Buisson - Beaune Les Prévoles 2017

4.5/5  (2 advies)

Zodra de fles wordt geopend, komen tonen van rode en zwarte bessen en viooltjes naar boven. In de mond zijn er toetsen van morellen en zwarte bessen, met fluweelzachte tannines die een mooi evenwicht bieden tussen rondheid en volume.

H. et G. Buisson - Saint-Romain Absolu rouge 2016 (sans soufre ajouté)

4.2/5  (10 advies)

"Zeer aromatisch met tonen van zwarte kers, bessen en rode roos. Strak en diep in de mond, met aanwezige, zachte tannines. Wij waarderen deze cuvée met hoog potentieel oprecht." (Bettane & Desseauve Wijngids 2019)

H. et G. Buisson - Saint-Romain Sous Roche 2016 (Magnum)

4/5  (2 advies)

De sappige en volle Cuvée Sous Roche wordt ondersteund door een subtiele, elegante tanninestructuur. Nu al zeer aangenaam!