Domaine Chofflet - Givry La Pièce blanc 2022
"Een delicate witte wijn met lichte witte bloemen"
Deze Givry is een selectie van percelen die door de wijnbouwer met veel finesse wordt bewerkt, van de wijngaard tot aan de fles. Het resultaat is een delicate wijn met bloemige aroma's, versterkt door een mooie levendigheid. Een witte wijn die uitstekend past bij sint-jakobsschelpen.
Koop je Chofflet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Lichte aroma's van witte bloemen
Smaak
Over de verfijning, mooi verfrist door een aangename levendigheid
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij een carpaccio van sint-jakobsschelpen, gestoomde vis...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit domein van 14 hectare in het gehucht Russilly, ten noorden vanAppellatie , werd overgedragen door zijn schoonzonen en wordt beheerd door Jonathan Brunot, schoonzoon van Denis Valdenaire. Hij past er een duurzame wijnbouw toe, zonder onkruidverdelgers. De oogst gebeurt mechanisch, gevolgd door een optische sortering, met een vrij klassieke vinificatie en een lange rijping.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ALDRIC D. Gepubliceerd op 03/09/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein