Domaine de Montorge - Montagny 1er Cru Les Chaniots 2022
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
"De harmonie en finesse van een Montagny 1er Cru".
Deze prachtig harmonieuze Montagny 1er Cru onthult minerale en citrustonen. De aromatische finesse is voorbeeldig. Een witte wijn om nu van te genieten bij visgerechten.
Functies
Domein
Domaine de Montorge
Cuvée
1er Cru Les Chaniots
Jaartal
2022
Benaming
Montagny 1er Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Klei-kalksteen bodem, op het "Les Chaniots" klimaat: kiezels
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Geperst in een pneumatische pers, geen sulfieten toegevoegd aan de most, gisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, 100% malolactisch.
Rijping
14 tot 18 maanden in vaten voor maximale frisheid, fruitigheid en finesse.
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere lichtgouden kleur
Neus
Met zijn fijne minerale toetsen produceert de "Chaniots" enkele van de "hardste" wijnen van het domein door de aard van de bodem.
Smaak
In harmonie met de aroma's van de neus vinden we minerale tonen, citrusvruchten, openhartige aanzet, goede lengte en gulzigheid.
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Lekker met schelpdieren, zeevruchten...
Domaine de Montorge
Montagny
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )
Over het domein:
Dit familiedomein van 12 hectare werd in 1971 opgericht door de familie Flandre, met enkel de Montagny climats geklasseerd als premier cru. Yann, de tweede zoon, voegde zich in 2014 bij het domein en bracht de Montorge monopole climat met zich mee. De druiven worden mechanisch geoogst en de meeste wijnen rijpen in vaten, met de geleidelijke integratie van vaten van 500 liter voor de monopole en met stoom verwarmde vaten voor de cocoères. De kwaliteit van de wijnen wordt elk jaar beter en we moedigen liefhebbers van montagnys aan om dit domein te volgen.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2023) 1*Star (Vintage 2019) (Zeer geslaagde wijn)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN L. Gepubliceerd op 19/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Montorge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*