Nieuw oogstjaar, de 2009 werd beoordeeld: RVF 15/20 Les Vergelesses 1er Cru biedt een goede aromatische intensiteit, met tonen van klein zwart fruit (bramen, zwarte bessen), roosteren en roosteren, tegen een minerale achtergrond (krijtachtige mergel). De aanzet is open en fris, met toetsen van morellen kersen, een mooie structuur, aanwezige maar geïntegreerde tannines en een aanhoudende, frisse, minerale en fruitige afdronk.
Functies
Domein
Domaine Laleure-Piot
Cuvée
1er Cru Les Vergelesses
Jaartal
2010
Benaming
Pernand-Vergelesses 1er Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
de hellingen van Aloxe-Corton en Savigny-lès-Beaune: klei-kalkachtige bodem
Wijnbouw
biologisch verbouwde wijngaarden
Oogst
handmatig
Wijnmaken
druiven van Domaine Champy
Rijping
12 maanden, 25% nieuwe vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Aantrekkelijke donkere granaatkleur met paarsachtige accenten
Neus
goede aromatische intensiteit, met tonen van zwarte bessen (bramen, zwarte bessen), roosteren en roosteren, op een minerale achtergrond (kalkhoudende mergel)
Smaak
De aanzet is openhartig en fris, met aroma's van morellen kersen. Mooie structuur, met aanwezige maar geïntegreerde tannines. De afdronk is aanhoudend en fris, mineraal en fruitig.
Serveren
bij 15-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2013
Drinken vóór
2020
Productie
6600 flessen
Combinaties van eten/wijn
En accompagnement de charcuteries italiennes, de viandes rouges telles qu’un magret de canard au cassis, une belle pièce de bœuf grillée, une épaule d’agneau confite… Il sera également parfait sur un beau plateau de fromages…<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (gids 2013) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over het domein:
"In 2010 kocht Maison Champy in Beaune dit prachtige domein van tien hectare, dat voornamelijk Pernand-Vergelesses en Corton-Charlemagne produceert. De kwaliteit is hier altijd constant geweest en vooral de prijzen blijven zeer betaalbaar.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. VINCENT P. Gepubliceerd op 21/08/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Laleure-Piot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!