Joseph Drouhin - Pommard 2018
Een geweldige Bourgogne die zijn reputatie echt waarmaakt. Een intense, heldere rode kleur, een krachtige neus met tonen van zwarte kersen en kruiden die overgaan in tonen van nieuw leer. In de mond geven de tannines een zekere stevigheid, verzacht door een harmonieuze vetheid. Een mooie aromatische afdronk.
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intense, heldere rode kleur
Neus
Krachtig, met tonen van zwarte kersen en kruiden die evolueren naar tonen van nieuw leer.
Smaak
De tannines geven een zekere stevigheid, verzacht door een harmonieuze vetheid. Een mooie aromatische persistentie, een grote Bourgogne die zijn reputatie waardig is.
Serveren
OP 16°C
Drinken vanaf
2024
Drinken vóór
2038
Bewaking
8 à 20 jaar
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een wildterrine, een fondue bourguignonne, een stuk rundvlees à la bourguignonne of een bœuf bourguignon.
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over het domein:
Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe voor de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het heeft zijn draai gevonden en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, in de Côte de Beaune maar ook in Chablis (wijnen die worden verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.