Christophe Cordier - Pouilly-Fuissé Terroirs Rares 2010
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Scores : Bourgogne 16/20, Vins et Art de vivre 14,5/20, Burghound 90-93/100
Pouilly-Fuissé Terroirs Rares komt van de beste terroirs in Fuissé (richting Pouilly, Menètrières, etc.). Een mooie gouden kleur met groene tinten gaat vooraf aan een energieke, frisse, krachtige en licht gereduceerde neus. In de mond een volle wijn met explosieve aroma's en een aangename afdronk...
Functies
Domein
Domaine Cordier Père et Fils
Cuvée
Terroirs Rares
Jaartal
2010
Benaming
Pouilly-Fuissé
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
De mooiste terroirs in Fuissé (richting Pouilly, Menètrières...)
Wijnbouw
"Laat de bodem spreken, geef uitdrukking aan het terroir en zijn jaargangen".
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Geen fining en zeer lichte filtratie
Rijping
in 5 jaar oude eiken vaten, op de wijnmoer voor 12 maanden
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
mooie goudkleur met groene accenten
Neus
energiek en fris, krachtig, licht gereduceerd
Smaak
vol, met explosieve aroma's en een fijne afdronk
Serveren
bij 12-14°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2012
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur des fruits de mer, des poissons, un soufflé au fromage...<br/>
Domaine Cordier Père et Fils
Pouilly-Fuissé
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Christophe Cordier is altijd in beweging en zijn bedrijf breidt zich steeds verder uit, zowel het familiedomein als de wijnhandel. In beide gevallen heeft hij geïnvesteerd in technische faciliteiten van een zeldzaam niveau in de regio, in de voorhoede van de oenologische vooruitgang. Elk perceel wordt nauwkeurig benaderd en de rijpingsmethoden zijn gediversifieerd, maar de soms overdreven houttoets maskeert nog steeds de expressie van bepaalde cuvées.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Estate rated (gids 2015) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over het domein:
Domaine Cordier werd opgericht in 1945 en in 1971 overgenomen door Roger Cordier. De komst van zijn zoon Christophe iets meer dan vijf jaar geleden heeft de voorbeeldige stijl van de wijnen niet veranderd. Het domein staat al jaren aan de top.
Klantrecensies
Koop je Domaine Cordier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024