\r\n \r\nDe Pouilly-Fuissé wijngaarden beslaan ongeveer 760 hectare op een hoogte tussen 200 en 300 meter, gericht op het oosten/zuidoosten en zuiden. Het terroir ligt op de kalksteenbeddingen die typisch zijn voor de Roche de Solutré en Vernisson, die ook kenmerkend zijn voor deze wijngaard. \r\n \r\n Pouilly-Fuissé wijnen zijn witte wijnen die uitsluitend gemaakt worden van chardonnaydruiven. Ze zijn vaak rijk en complex, met karakteristieke toetsen van mineraliteit, citrusvruchten, witte bloemen, broodkruim en een vleugje honing. Bijzonder zijn de wijnen van Château Fuissé, Château des Rontets, Domaine Bret Brothers en Maison Bouchard Père et Fils.","Meer informatie op de website ","Koop de beste Pouilly-Fuissé wijnen in particuliere verkoop!","Site genoteerd","20174 beoordelingen","vanaf €99 op je 1e bestelling","-20€","Naar de verkoop!","Ontdek onze selectie van de beste Pouilly-Fuissé wijnproducenten","Lied Vader en Zoon","Bouchard Père et Fils","Château du Moulin-à-Vent","Domaine Fichet","Kasteel Pouilly","Domaine Thibert","Huis Auvigue","Domaine Sébastien Giroux","Bekijk alle ruimtes","Onze laatste verkoop van Pouilly-Fuissé wijnen","|","Witte wijn","Organisch","chardonnay","evenwicht","witte vruchten","levendig","vis tartaar","succes","\"Een prachtige introductie voor alle liefhebbers van Chardonnay van het Pouilly-Fuissé terroir: rijp fruit en levendige balans, het heeft alles om te behagen!","\"Finesse en aromatische complexiteit in Clos Varambon: met zijn grote intensiteit en beklijvende lengte voldoet deze rijpe, frisse en strelende wijn aan alle eisen.\" (RVF 2025)","Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022","Meer informatie","lange afdronk","subtiel","carpaccio van sint-jakobsschelp","mooie fles","Deze Pouilly Fuissé, die door Vinous wordt omschreven als \"superb\" en door de RVF als \"indringend intens\", is nu al een gedenkwaardige proefervaring en kan meerdere jaren in de kelder blijven staan.","\"Extra raffinement in Les Birbettes, met zijn magnifieke reikwijdte, die lang weerklinkt in de mond en zich ontvouwt met een doordringende intensiteit op de afdronk, met een grote natuurlijkheid van expressie\". (Gids RVF 2025)","Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2022","expressief","mond met satijnen afwerking","briljant","Coquilles met truffels op een saus van selderijcrème","\"RVF Coup de Coeur in de Guide 2025 voor deze granieten Pouilly Fuissé met zijn heerlijke en indrukwekkende complexiteit!","\"De natuurlijke expressie van Pierrefolle wordt versterkt door zijn granieten terroir. Deze sappige, briljante wijn biedt stralende smaken en een zeer subtiele lengte\". (RVF 2025)","Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Pierrefolle 2022","Wijn gewaardeerd 4.2/5","4.2/5 (4 advies)","witte bloemen","gemarmerde slakken","\"Een rijzende ster in Pouilly-Fuissé","Een erg mooie Pouilly-Fuissé met een verleidelijke neus van witte bloemen, citrusfruit en gember. Fris en expressief in de mond, met subtiele tonen van noten (hazelnoot). De zilte, watertandende afdronk is een uitnodiging om van te genieten. Domaine Giroux is een van de rijzende sterren van de Mâconnais, eentje om in de gaten te houden!","Domaine Sébastien Giroux - Pouilly-Fuissé 2021","(Toelichtingen jaartal 2022)","loszittend","sapid","\"Een elegante, volle en heerlijke witte wijn!","Deze Pouilly-Fuissé heeft een mooie gouden kleur, met intense aroma's van citrus en exotisch fruit in de neus. De smaak is strak en complex, vol en mineraal, zilt en gulzig, met een lange, sappige afdronk. - Beperkte hoeveelheden beschikbaar.","Bret Brothers - Pouilly-Fuissé Climat \"En Carementrant\" 2023","rijk","\"De signatuurcuvée van het domein, waar de edele geroosterdheid van het rijpingsproces samenkomt met een gulle fruitigheid.","Een wervelwind van aroma's en smaken, omhuld door fijn, elegant eikenhout. 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(Gids RVF 2025)","Domaine Ferret - Pouilly-Fuissé 2022","Wijn gewaardeerd 3/5","3/5 (1 advies)","Bressekip met morieljes","\"Een chique wijn met een klassieke stijl","\"Fris, met delicate bloemige aroma's van gele citroen en pomelo die harmoniëren met hibiscusbloemen. Intens, precies en mineraal in de mond. Zijn grote ziltheid wordt in evenwicht gehouden door verrukkelijke zuren\". (Wine Enthusiast 2023). Gewoonweg voortreffelijk!","Maison Auvigue - Pouilly-Fuissé 1er Cru La Frérie 2021","(2021 jaartal notes)","De neus van deze Pouilly-Fuissé 1er Cru is fris en complex, met aroma's van toast, zeer verse boter en vuursteen. Het gehemelte is schoon en rijk, met een grote dichtheid in het begin en ontwikkelt snel zeer minerale tonen. Dit is een zeer precieze wijn. 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Ideaal bij uw fijnste ballotine van gevogelte...","Maison Auvigue - Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2020","elegant","gevogelte","Marie-Antoinette, een eerbetoon aan de grootmoeder van de familie, is een fijne Pouilly-Fuissé die zich in een zeer interessant licht presenteert: fijn, elegant, met tonen van witte bloemen en exotisch fruit. Een frisse, krachtige cuvée met een uitstekende mineraliteit en grote finesse...","Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Marie-Antoinette 2021","complex","hardnekkig","\"65 jaar oude Chardonnays, biologisch geteeld, hebben deze 2020 een mooie gouden gloed gegeven, met een complex bouquet van zoethout, verbena, jasmijn en vanille. Het gehemelte is levendig en energiek, met citrusvruchten en een fijne mineraliteit die zorgen voor een grote diepte en lengte. Een geweldige fles om te reserveren voor een uitgelezen gerecht, zoals kreeft à l'armoricaine of gebakken foie gras escalope\". (Le Guide Hachette 2023)","Domaine Collin-Bourisset - Pouilly-Fuissé 2020","(Wijnoogst notities 2019) ","ergens voor vallen","gastronomische wijn","Favoriet \"Een geweldig wijnjaar dat de verkregen wijnen van 2016 weerspiegelt. Een Pouilly-Fuissé die unaniem wordt gewaardeerd om zijn krachtige bouquet van wit fruit (perzik en peer), specerijen en citrusvruchten, evenals om zijn al even intense en complexe smaak,opmerkelijk om zijn vrijgevigheid, volume, evenwicht, diepte en lengte. Een wijn met een sterk karakter en een indrukwekkende diepte, ter ere van de eerste oogst op het château bijna 5 eeuwen geleden\" (Le Guide Hachette des Vins 2022).","Château Pouilly - Pouilly-Fuissé Cuvée 1551 2020","Toon meer wijnen","Een selectie van deskundigen","De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen tegen de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. 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L'appellation d'origine contrôlée Pouilly-Fuissé est une appellation village du Macônnais, dans le département de la Saône-et-Loire. La zone de production de l'appellation Pouilly-Fuissé concerne les seules communes de Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson et Chaintré. Comme souvent en Bourgogne, ll'appellation Pouilly-Fuissé peut être suivie ou non du nom de leur climat d'origine. Parmi ces climats, ont peut citer Les Vignes Blanches, Les Ménétrières, Le Clos, Les Perrières, Vers Chânes (sur la commune de Fuissé), La Frérie, En Servy, Le Clos, En Montgarcin, Les Chailloux, Les Bouthières, Les Morlays (sur la commune de Solutré-Pouilly), La Maréchaude, Les Crays, Sur la Roche, En France, Les Courtelongs (sur la commune de Vergisson), Le Clos Reyssié, Les Chevrières, Les Plessys, Le Clos de Monsieur Noly (sur la commune de Chaintré).
Le vignoble de Pouilly-Fuissé couvre environ 760 hectares situés à une altitude comprise entre 200 et 300 mètres, suivant une exposition est/sud-est et sud. Le terroir repose sur des bancs calcaires à entroques typiques de la Roche de Solutré et de Vernisson, par ailleurs emblématiques de ce vignoble.
Les vins Pouilly-Fuissé sont des vins blancs exclusivement issus du cépage Chardonnay. Ce sont des vins souvent riches et complexes, sur des notes caractéristiques minérales, d'agrumes, de fleurs blanches, de mie de pain et quelques accents miellés. On relèvera plus particulièrement les crus proposés par le Château Fuissé, le Château des Rontets, le Domaine Bret Brothers ou la Maison Bouchard Père et Fils.
« Une magnifique entrée en matière pour tous les amoureux des Chardonnay du terroir de Pouilly-Fuissé : fruits mûrs et équilibre vibrant, il a tout pour plaire ! »
« Finesse et complexité aromatique dans le Clos Varambon : avec sa grande intensité et allonge lancinante, ce vin mûr, frais et caressant coche toutes les cases. » (Le Guide RVF 2025)
« Qualifié de -superbe- par Vinous et à -l'intensité pénétrante- par la RVF : ce Pouilly Fuissé offre déjà une dégustation mémorable et peut s'endormir en cave quelques belles années »
« Supplément de raffinement dans Les Birbettes, à la magnifique envergure, qui résonne longtemps en bouche et se déploie avec une pénétrante intensité en finale, dans un grand naturel d'expression. » (Le Guide RVF 2025)
« Coup de coeur RVF dans le Guide 2025 pour ce Pouilly Fuissé granitique à la complexité délicieuse et impressionnante ! »
« Tout en naturel d'expression, Pierrefolle offre un grain aiguisé par son terroir de granit. Ce vin sapide et éclatant offre des saveurs rayonnantes et une allonge très subtile. » (Le Guide RVF 2025)
Un très joli Pouilly-Fuissé au nez enjôleur de fleurs blanches, d'agrumes et de gingembre. La bouche est fraîche et expressive avec de subtiles notes de fruits à coques (noisette). La finale saline et salivante appelle à la dégustation. Le domaine Giroux est une des étoiles montantes du Mâconnais, à suivre de près !
Ce Pouilly-Fuissé à la belle robe dorée offre des arômes intenses d'agrumes et de fruits exotiques au nez. Tendue et complexe, la bouche est ample et minérale, saline et gourmande, pour une longue finale sapide. • Attention, quantités limitées.
« Cuvée signature du domaine où le toasté noble de l'élevage rencontre une générosité d'arômes fruités »
Tourbillon d'arômes et de saveurs, enveloppé par un boisage fin et élégant. Issu de grands terroirs, c'est un vin d'une grande générosité qui a tout pour plaire !
« Un blanc d'exception pour les grandes occasions ! »
Situé sur une parcelle d'exception détenue en monopole par le domaine, ce 1er Cru révèle une incroyable complexité, avec des notes de chèvrefeuille, de miel et de citron. En bouche, l'équilibre est parfait et la finale impressionne !
« Nez de raisins frais et de poire dans le simple Pouilly, vin apaisé et détendu, au beau volume savoureux, qu'on attendra trois à cinq ans minimum. » (Le Guide RVF 2025)
« Frais, avec des arômes floraux délicats de citron jaune et de pomelo qui s'harmonisent avec les fleurs d'hibiscus. La bouche est intense, précise et minérale. Sa grande salinité est équilibrée par une acidité qui met l'eau à la bouche. » (Wine Enthusiast 2023). Tout simplement superbe !
Le nez de ce Pouilly-Fuissé 1er Cru est frais et complexe, sur des arômes de pain grillé, de beurre très frais mais aussi de pierre à fusil. La bouche est nette et riche avec une très grande densité au départ et évolue rapidement sur des notes très minérales. Ce vin est très précis. La longueur en bouche est remarquable grâce à sa minéralité.
Complexe, le nez de ce Pouilly-Fuissé présente des arômes fruités mais aussi de fleurs blanches et des notes toastées. Ample, riche et dense, la bouche des Grands Terrois Oubliés est également dotée d’une grande longueur. Cette cuvée sublimera par exemple une belle quenelle de brochet !
« Un Pouilly-Fuissé classique et typique, au caractère ensoleillé. Abricot, mangue, coing, chêne bien intégré, suivi d'une fraîcheur vivifiante. » (Decanter 2022). Un Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes de toute beauté, avec un nez toasté et brioché, pour une bouche ronde et souple aux tannins légèrement truffés. Idéal sur votre plus belle ballotine de volaille...
Cuvée hommage à la grand-mère de la famille, Marie-Antoinette est un beau Pouilly-Fuissé qui se présente sous un jour des plus intéressants : fin, élégant, sur des notes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Une cuvée fraîche et puissante, en outre pourvue d'une très bonne minéralité et d'une grande finesse...
« Des chardonnays de 65 ans, cultivés en bio, ont donné ce 2020 d'un bel éclat doré, qui interpelle par sa complexité aromatique : réglisse, verveine, jasmin et vanille. Le palais se révèle vif et énergique, centré sur les agrumes et une fine minéralité qui lui confèrent beaucoup de relief et d'allonge. Une grande bouteille à réserver à un mets de choix, comme homard à l'armoricaine ou à une escalope de foie gras poêlé. » (Le Guide Hachette 2023)
« Une grande cuvée qui fait écho au coup de cœur obtenu dans le millésime 2016. Un Pouilly-Fuissé unanimement apprécié pour son bouquet puissant de fruits blancs (pêche et poire), d'épices et d'agrumes, comme pour son palais tout aussi intense et complexe, remarquable de générosité, de volume, d'équilibre, de profondeur et de longueur. Un vin au caractère très affirmé, d'un relief impressionnant, qui célèbre la première vendange au château, il y a près de 5 siècles ! » (Le Guide Hachette des Vins 2022)