1jour1vin

Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Pierrefolle 2022

Bourgondië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

94/100 Coup de Cœur

RVF

-

92/100

Vinous

chardonnay
mond met satijnen afwerking
Coquilles met truffels op een saus van selderijcrème

"Veel persoonlijkheid voor deze wijn voor insiders".

"De natuurlijke expressie van Pierrefolle wordt versterkt door zijn granieten terroir. Deze sappige, briljante wijn biedt stralende smaken en een zeer subtiele lengte". (RVF 2025)

Functies

Domein

Château des Rontets

Cuvée

Pierrefolle

Jaartal

2022

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Van het enige perceel buiten de Clos: gelegen op slechts 500m naar het zuiden, de oostelijke blootstelling en de ligging beschut tegen de noordenwind maken het een warmere plek, dit klimaat heeft een oudere geologische oorsprong en dateert uit de Jurassic periode: het ligt op granietgesteente en een bodem verstoken van klei en kalksteen.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

In recente 400 L en 228 L vaten (geen nieuw hout)

Rijping

Op wijnmoer gedurende een jaar, zonder roeren

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere, lichtgouden kleur

Neus

Nauwkeurige minerale expressie, vergezeld van aromatische toetsen van beboterd citrusfruit.

Smaak

Compact, geconcentreerd en rijp, complex, goed gerijpt met hout

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2033

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Combineer met zeevruchtenschotels, andouillettes à la moutarde, Bourgondische slakken...

Château des Rontets

Meer informatie over Château des Rontets

Pouilly-Fuissé

Meer informatie over Pouilly-Fuissé

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn beoordeeld (gids 2025 ) 94/100 Favoriet

Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over wijn:

Met zijn natuurlijke expressie heeft Pierrefolle een korrel die verfijnd is door zijn granieten terroir. Deze sappige, briljante wijn heeft stralende smaken en een zeer subtiele, aanhoudende afdronk.

Over het domein:

Claire en Fabio Gazeau-Montrasi namen dit historische familiedomein over in 1995. Het is biologisch gecertificeerd sinds 2005 en bestaat voornamelijk uit Chardonnay wijngaarden in Fuissé en een perceel in Saint-Amour. Alle witte wijnen van het domein rijpen lang, bijna twee jaar, om ze een natuurlijk patina te geven, ze te verrijken en ze meer complexiteit te geven. Vanwege hun ligging en hoogte zijn de Pouilly-Fuissé wijnen niet geclassificeerd als Premier Crus, maar dat maakt de verlichte wijnliefhebber niet uit. De kwaliteit van de nieuwste wijnen die worden aangeboden, plaatst het domaine op de rand van een tweede ster!

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over wijn:

Pouilly-Fuissé Pierrefolle 2022 heeft de bijzonderheid afkomstig te zijn van meer granieten bodems (zoals in Beaujolais) en een iets warmer microklimaat. Het resultaat is een iets minerale, luchtige neus, met tonen van citrusschil en lindebloesem die duidelijker worden bij het beluchten. Het gehemelte is strak en fris, met een indrukwekkende concentratie en een verhoogde zuurgraad die de afdronk een echte 'edge' geeft. Een uitstekende wijn.

Tim Atkin

Tim Atkin

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Rontets wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19678 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*