Domaine Thibert - Pouilly-Fuissé Les Cras 2013
Bourgondië
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
16,5/20
RVF
-
15,5/20
Bourgogne Aujourd'hui
"Prachtige evolutie van deze vlezige, suave wijn. Een sierlijk patina en fijne frisheid begeleiden zijn kalkachtige, bijna Chablis-achtige aroma's. Jaren in de fles brengen honing en specerijen". (Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)
Kenmerken
Domein
Domaine Thibert
Cuvée
Les Cras
Jaartal
2013
Benaming
Pouilly-Fuissé
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
donkerbruine grond afkomstig van fijne, massieve, harde, soms kalkhoudende, wit-beige kalksteen
Wijnbouw
geïntegreerde bestrijding
Oogst
bij optimale rijpheid
Rijping
11 maanden in vaten
Alcoholgehalte
13 %
Degustatie & combinaties
Neus
met de minerale geuren van vuursteen.
Smaak
Volle en openhartige aanzet. Verleidelijk zacht en goed in balans. Subtiele mineraliteit.
Serveren
bij 10-12°C
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2021
Paren van eten en wijn
Lekker met zeetong meunière, saffraanrisotto, gevogelte in roomsaus...
Domein Thibert
Pouilly-Fuissé
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Domein Over :
Domein Deze grote de Fuissé beslaat nu 30 hectare, met een breed scala aan terroirs en een groot potentieel voor toekomstige Premier Crus. Sandrine en haar broer Christophe beheren het domein en Christophe houdt nauwgezet toezicht op de wijnen en daagt zichzelf voortdurend uit. Zijn beslissing om zoveel mogelijk wijnen van verschillende jaargangen aan te bieden is prijzenswaardig. De vinificaties per perceel worden op intelligente wijze uitgevoerd in prachtige, moderne, perfect aangepaste faciliteiten. Domein Het doel op korte termijn is om de hele wijngaard om te schakelen naar biologische productie. Domein Dit is ongetwijfeld een referentie in de Mâconnais, waar je wijnen vindt die kunnen worden neergezet, altijd in een zeer strakke, rechttoe rechtaan stijl.
Bourgogne Aujourd'hui
Genoteerde wijn (gids 2016) 15,5/20
Over de wijn :
Zuivere, discrete aroma's die houtachtige, minerale en fruitige noten combineren... De wijn is nog steeds terughoudend, rechtlijnig en dicht, en zou over enkele jaren gedronken moeten kunnen worden.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Andrée en René Thibert komen uit een dynastie van wijnbouwers die 8 generaties overspant, en begonnen hun eigen wijngaard in 1967, met een oppervlakte van 2,5 hectare. Tegenwoordig zijn hun kinderen Sandrine en Christophe medebeheerders van een wijngaard van 20 hectare. Een (zeer) veilige gok in de Mâconnais.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2018) 16,5/20 + Coup de Coeur (zeer goede wijn)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
Deze vlezige, suave wijn heeft zich prachtig ontwikkeld. Een sierlijk patina en fijne frisheid begeleiden zijn kalkachtige, bijna Chablis-achtige aroma's. Jaren in de fles brengen honing en kruiden.
Domein Over :
Domein Appellaties Opgericht in 1967, beslaat bijna 30 hectare verspreid over de regio's Pouilly, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Prissé, Mâcon-Verzé en Saint-Véran. Domein Het wordt gerund als een familie door Christophe Thibert en zijn zus Sandrine, in samenwerking met de methodische Fabien Duperray (zie Jules Desjourneys, in Beaujolais). Domein De website wordt steeds beter. Het grootste deel van het gamma weerspiegelt de precisie van de rijpingen en de beheersing van de rijpingen, evenals een groot rijpingspotentieel, zoals de laatste jaargangen bewijzen. We zijn dicht bij een tweede ster.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.3/5
3 op
Noot en recensie door M. CYRILLE D. Gepubliceerd op 03/06/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CHRISTIAN B. Gepubliceerd op 07/01/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MARIE BERNARD T. Gepubliceerd op 05/02/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Thibert wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.