Bret Brothers - Pouilly-Loché Les Mûres 2014

Name: Bret Brothers - Pouilly-Loché Les Mûres 2014
Brand: Bret Brothers
Rating: 4.6 (5 reviews)

Pouilly-Loché|Witte wijn

Bourgondië

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

4.6/5 (5 klanten)

14,5/20

RVF

"De Pouilly-Loché Les Mûres is een goed gestructureerde wijn met een perfecte balans tussen vlezigheid, levendigheid en zeer subtiele rijping". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Het perceel 'Les Mûres', dat sinds 2013 biologisch wordt verbouwd, is waarschijnlijk het beste terroir van Pouilly-Loché. Bodems rijk aan ijzeroxide zorgen voor een rijke, minerale wijn met een lange, fruitige afdronk. Deze wijn is nu nog wat terughoudend, maar zal zijn volledige potentieel over 2 tot 3 jaar onthullen. Een zeer goed wijnjaar dat de biologische aanpak versterkt.

Kenmerken

Domein

Bret Brothers

Cuvée

Les Mûres

Jaartal

2014

Benaming

Pouilly-Loché

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Klei-kalksteenbodem (zeer rood, rijk aan ijzeroxiden). Oostelijke blootstelling.

Wijnbouw

in organische omzetting

Oogst

handmatig

Vinificatie

Hele trossen geperst. Vinificatie in vaten van 228 liter

Rijping

11 maanden in vaten van 228 liter

Alcoholgehalte

13 %

Degustatie & combinaties

Oog

mooie gouden kleur

Smaak

rijk, mineraal en zeer lang, op het fruit

Serveren

bij 10-12°C

Drinken uit

2016

Drinken vóór

2022

Productie

1480 flessen

Paren van eten en wijn

Past heel goed bij Bresse gevogelte in roomsaus, exotische gerechten met een beetje pit (Indiaas, Creools...)...

Bret broers

Meer informatie over Bret Brothers

Pouilly-Loché

Meer informatie over Pouilly-Loché

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2021) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Domein Over :

De gebroeders Bret zijn een referentie geworden in de Mâconnais dankzij hun inzet voor biologisch-dynamische wijnbouw. Het meeste werk in de wijngaard wordt met de hand gedaan, behalve het ploegen en sproeien - met tractor of paard - dankzij het hele team van Bret. Domein La Souffrandière is nu het 11 hectare grote landgoed van de familie op . Bret Brothers is het bedrijf dat de druiven koopt en microcuvées produceert (waarvan 8 AB). De wijnen zijn altijd opmerkelijk energiek en hebben een beetje opening nodig om hun potentieel te ontdekken.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2017) 14,5/20 (Goede wijn)

Domein Domeinen beoordeeld (gids 2021) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Over de wijn :

De pouilly-loché Les Mûres heeft een goede body, met een perfecte balans tussen vlezigheid, levendigheid en zeer subtiele rijping.

Domein Over :

Domein Deze wijnhandel is in 2001 opgericht door de gebroeders Bret, die ook eigenaar zijn van de la Soufrandière. Ze bieden een breed assortiment kwaliteitswijnen uit de Mâconnais en de Beaujolais. Domein De druiven worden op de wijnstok gekocht, geoogst en gevinifieerd door het team van , met inheemse gisten, en de overgrote meerderheid rijpt 11 jaar in de Bourgogne: een verstandige keuze om ruimte te laten voor het terroir en het vintage-effect. 60% van de wijnen in de gepresenteerde jaargang 2018 is biologisch, en dit staat heel duidelijk vermeld op de zeer gedetailleerde etiketten. In totaal worden er elk jaar zo'n 17 micro-cuvées op de markt gebracht. De selectie hieronder bevat alleen de meest evenwichtige wijnen, waarvan er vier niet overtuigden tijdens onze proeverij. We hebben besloten om de ster uit de lijst te schrappen vanwege de heterogeniteit die we de afgelopen jaren hebben waargenomen.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

4.6/5

5 op