Bret Brothers - Pouilly-Loché Les Mûres 2014

Name: Bret Brothers - Pouilly-Loché Les Mûres 2014
Brand: Bret Brothers
Rating: 4.6 (5 reviews)

Pouilly-Loché|Witte wijn

Bourgondië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4,6/5 (5 klanten)

14,5/20

RVF

"De Pouilly-Loché Les Mûres is een goed gestructureerde wijn met een perfecte balans tussen vlezigheid, levendigheid en zeer subtiele rijping". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Het perceel 'Les Mûres', dat sinds 2013 biologisch wordt verbouwd, is waarschijnlijk het beste terroir van Pouilly-Loché. Bodems rijk aan ijzeroxide zorgen voor een rijke, minerale wijn met een lange, fruitige afdronk. Deze wijn is nu nog wat terughoudend, maar zal zijn volledige potentieel over 2 tot 3 jaar onthullen. Een zeer goed wijnjaar dat de biologische aanpak versterkt.

Functies

Domein

Bret Brothers

Cuvée

Les Mûres

Jaartal

2014

Benaming

Pouilly-Loché

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Klei-kalksteen bodem (zeer rood, rijk aan ijzeroxiden). Oostelijke blootstelling.

Wijnbouw

in organische omzetting

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Hele trossen geperst. Vinificatie in vaten van 228 liter

Rijping

11 maanden in vaten van 228 liter

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

mooie gouden kleur

Smaak

rijk, mineraal en zeer lang, op het fruit

Serveren

bij 10-12°C

Drinken van

2016

Drinken vóór

2022

Productie

1480 flessen

Combinaties van eten/wijn

Past heel goed bij Bresse gevogelte in roomsaus, exotische gerechten met een beetje pit (Indiaas, Creools...)...

Broeders Bret

Meer informatie over Bret Brothers

Pouilly-Loché

Meer informatie over Pouilly-Loché

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2021) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

De gebroeders Bret zijn een referentie geworden in Mâconnais dankzij hun ernst op het gebied van biodynamiek. Het meeste werk in de wijngaard wordt met de hand gedaan, afgezien van het ploegen en verwerken - met een tractor of paard - dankzij het hele Bret-team. La Souffrandière is vandaag het familielandgoed van 11 hectare. Bret Brothers is de druivenaankoopactiviteit en produceert microcuvées (waarvan 8 in AB). De wijnen zijn altijd opmerkelijk energiek en vereisen een kleine opening om hun potentieel te ontdekken.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2017) 14,5/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over wijn:

De pouilly-loché Les Mûres heeft een goede body, met een perfecte balans tussen vlezigheid, levendigheid en zeer subtiele rijping.

Over het domein:

Dit bedrijf werd in 2001 opgericht door de gebroeders Bret, tevens eigenaren van het landgoed Soufrandière. Ze bieden een breed scala aan kwaliteitswijnen uit de Mâconnais en Beaujolais. De druiven worden aan de wijnstok gekocht, geoogst en gevinifieerd door het team van het landgoed, met inheemse gisten, en het overgrote deel rust in Bourgondische stukken van 11 jaar oud: een verstandige keuze om ruimte te laten voor het terroir en het effect. 60% van de wijnen in de gepresenteerde wijnoogst 2018 is biologisch, dit wordt zeer goed gespecificeerd op zeer gedetailleerde etiketten. In totaal worden er jaarlijks bijna 17 microcuvées op de markt gebracht. In onderstaande selectie zijn enkel de meest evenwichtige wijnen opgenomen, vier wijnen konden tijdens onze proeverij niet overtuigen. Deze heterogeniteit die de afgelopen jaren is waargenomen, brengt ons ertoe de ster te verwijderen.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4,6/5

uit 5 beoordelingen