Bret Brothers - Pouilly-Loché Les Mûres 2014
Bourgondië
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
14,5/20
RVF
"De Pouilly-Loché Les Mûres is een goed gestructureerde wijn met een perfecte balans tussen vlezigheid, levendigheid en zeer subtiele rijping". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Het perceel 'Les Mûres', dat sinds 2013 biologisch wordt verbouwd, is waarschijnlijk het beste terroir van Pouilly-Loché. Bodems rijk aan ijzeroxide zorgen voor een rijke, minerale wijn met een lange, fruitige afdronk. Deze wijn is nu nog wat terughoudend, maar zal zijn volledige potentieel over 2 tot 3 jaar onthullen. Een zeer goed wijnjaar dat de biologische aanpak versterkt.
Kenmerken
Domein
Bret Brothers
Cuvée
Les Mûres
Jaartal
2014
Benaming
Pouilly-Loché
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Klei-kalksteenbodem (zeer rood, rijk aan ijzeroxiden). Oostelijke blootstelling.
Wijnbouw
in organische omzetting
Oogst
handmatig
Vinificatie
Hele trossen geperst. Vinificatie in vaten van 228 liter
Rijping
11 maanden in vaten van 228 liter
Alcoholgehalte
13 %
Degustatie & combinaties
Oog
mooie gouden kleur
Smaak
rijk, mineraal en zeer lang, op het fruit
Serveren
bij 10-12°C
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2022
Productie
1480 flessen
Paren van eten en wijn
Past heel goed bij Bresse gevogelte in roomsaus, exotische gerechten met een beetje pit (Indiaas, Creools...)...
Bret broers
Pouilly-Loché
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Domein Over :
De gebroeders Bret zijn een referentie geworden in de Mâconnais dankzij hun inzet voor biologisch-dynamische wijnbouw. Het meeste werk in de wijngaard wordt met de hand gedaan, behalve het ploegen en sproeien - met tractor of paard - dankzij het hele team van Bret. Domein La Souffrandière is nu het 11 hectare grote landgoed van de familie op . Bret Brothers is het bedrijf dat de druiven koopt en microcuvées produceert (waarvan 8 AB). De wijnen zijn altijd opmerkelijk energiek en hebben een beetje opening nodig om hun potentieel te ontdekken.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2017) 14,5/20 (Goede wijn)
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2021) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Over de wijn :
De pouilly-loché Les Mûres heeft een goede body, met een perfecte balans tussen vlezigheid, levendigheid en zeer subtiele rijping.
Domein Over :
Domein Deze wijnhandel is in 2001 opgericht door de gebroeders Bret, die ook eigenaar zijn van de la Soufrandière. Ze bieden een breed assortiment kwaliteitswijnen uit de Mâconnais en de Beaujolais. Domein De druiven worden op de wijnstok gekocht, geoogst en gevinifieerd door het team van , met inheemse gisten, en de overgrote meerderheid rijpt 11 jaar in de Bourgogne: een verstandige keuze om ruimte te laten voor het terroir en het vintage-effect. 60% van de wijnen in de gepresenteerde jaargang 2018 is biologisch, en dit staat heel duidelijk vermeld op de zeer gedetailleerde etiketten. In totaal worden er elk jaar zo'n 17 micro-cuvées op de markt gebracht. De selectie hieronder bevat alleen de meest evenwichtige wijnen, waarvan er vier niet overtuigden tijdens onze proeverij. We hebben besloten om de ster uit de lijst te schrappen vanwege de heterogeniteit die we de afgelopen jaren hebben waargenomen.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.6/5
5 op
Noot en recensie door M. VINCENT C. Gepubliceerd op 03/06/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. VINCENT R. Gepubliceerd op 20/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. RICHARD P. Gepubliceerd op 23/07/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ROGER B. Gepubliceerd op 05/06/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ANTOINE C. Gepubliceerd op 05/06/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bret Brothers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.