Maison Louis Latour - Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2020
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
James Suckling
-
92/100
Bettane & Desseauve
-
16/20
Bourgogne Aujourd'hui
-
90/100
Robert Parker
"Een frisse, discrete Puligny-Montrachet, met delicate aroma's van wit fruit en bloemen. De afdronk is lang en precies, met florale en minerale nuances. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2022). Complex, met tonen van marsepein en geel fruit, biedt deze witte wijn een heerlijke frisheid op de afdronk.
Functies
Domein
Maison Louis Latour
Cuvée
1er cru Sous le Puits
Jaartal
2020
Benaming
Puligny-Montrachet 1er cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 35 ans)
Terroirs
Klei-kalksteen ondergrond
Wijnbouw
Wijn gemaakt van druiven of sap gekocht van partnerproducenten
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel in eiken vaten, 100% malolactisch
Rijping
8-10 maanden in eiken vaten (50% nieuw)
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele jurk
Neus
Complex, gekenmerkt door tonen van marsepein en geel fruit met een heerlijke eiken afdronk.
Smaak
Rond, met aroma's van gegrilde amandelen en een frisse afdronk.
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker met Bresse gevogelte, foie gras, zalm met venkel en citroen, kaas...
Louis Latourhuis
Puligny-Montrachet
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over wijn:
Een evenwichtige, verfijnde wijn, veel succesvoller dan de Village, met frisheid en charme. Ideaal voor restaurants.
Over het domein:
Dit familiehuis, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het de meeste wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een weelderige locatie op de beroemde heuvel van Corton. Louis-Fabrice, elfde generatie Latour, is voorzitter van de raad van bestuur van de familie en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere fermentatietijd gezien, waardoor ze meer vlees en substantie hebben, de witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer houtachtig dan in het verleden, met een constante zoektocht naar evenwicht waardoor ze soms onderschat worden in hun jeugd, maar ze verouderen mooi . 2017 ligt in lijn met het succes van 2010 en 2015, in beide kleuren, maar we zullen meer vertrouwen hebben in de jaargangen van de wijnstokken van het landgoed dan in bepaalde aankopen, vooral in witte wijnen, die te verdund zijn.
Bourgogne Aujourd'hui
Wijn gewaardeerd 16/20
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Een nog steeds zelfstandig familiebedrijf, opgericht in 1797 en achtereenvolgens gerund door 10 generaties Latours. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnstreek en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 hectare van de 48 waaruit de wijngaard bestaat). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de geboorteplaats van de familie, en het huis beschikt over een eigen kuiperij.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2023) 90/100 (Heerlijke wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Aroma's van witte bloemen, peer, jodium en crème pâtissière introduceren de 2020 Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits, een medium tot volle, ruime, satijnachtige wijn met een elegante structuur en een volle, zilte afdronk.
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Een frisse, discrete Puligny-Montrachet, met delicate aroma's van wit fruit en bloemen. De afdronk is lang en precies, met florale en minerale nuances. Drink nu of bewaar in de kelder.
Klantrecensies
Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*