Maison Louis Latour - Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2022
95/100
James Suckling
93-94/100
Vert de Vin
"Deze Puligny-Montrachet, de bakermat van de meest buitengewone Chardonnay ter wereld, biedt een elegante en genereuze smaakbeleving: een waar genot."
"Deze prachtige Puligny-Montrachet 1er cru heeft een subtiele neus van bergamot en sinaasappelschil met tonen van wilde kruiden. De mond is genereus maar geconcentreerd, met een uitstekende spanning en een zeer lange, gestructureerde afdronk met een serieuze steenachtige mineraliteit. Afkomstig van een hooggelegen locatie die door de klimaatverandering wel eens bekender zou kunnen worden. Om nu te drinken of te bewaren." (James Suckling 2024)
Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Strogele, glanzende kleur
Neus
Biedt delicate geuren van witte perzik, verse amandel en vanille.
Smaak
Elegant en rond, smaken van amandelspijs en acaciahoning, mooie lange afdronk, fris en fluweelzacht.
Serveren
AT 12-14°C
Openen
2 uur ervoor
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij gevogelte uit Bresse, foie gras, zalm met venkel en citroen, kaas...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Dit familiebedrijf, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het het grootste deel van zijn wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een prachtige locatie op de beroemde helling van Corton. Louis-Fabrice, de elfde generatie van Latour, is voorzitter van de familieraad en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere gistingstijd ondergaan, waardoor ze meer body en structuur hebben gekregen. De witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer van hout dan in het verleden, met een voortdurend streven naar evenwicht, waardoor ze in hun jeugd soms worden onderschat, maar ze rijpen prachtig. 2017 ligt in het verlengde van het succes van 2010 en 2015, voor beide kleuren, maar we hebben meer vertrouwen in de cuvées van de eigen wijngaarden dan in bepaalde aankopen, vooral bij de witte wijnen, die te verdund zijn.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Een familiebedrijf dat nog steeds onafhankelijk is, opgericht in 1797 en achtereenvolgens geleid door 10 generaties Latour. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnbouw en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 van de 48 hectare van zijn wijngaard). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de bakermat van de familie, en het huis heeft zijn eigen kuiperij.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Deze prachtige Puligny-Montrachet 1er cru heeft een subtiele neus van bergamot en sinaasappelschil met tonen van wilde kruiden. De mond is genereus maar geconcentreerd, heeft een uitstekende spanning en leidt naar een zeer lange en gestructureerde afdronk met een serieuze steenachtige mineraliteit. Afkomstig van een hooggelegen locatie die door de klimaatverandering wel eens bekender zou kunnen worden. Om nu te drinken of te bewaren.
Vert de Vin
Wijn gewaardeerd (gids 2024) 93-94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over de wijn:
De wijn heeft een citroengele kleur met een gemiddelde intensiteit. De neus biedt frisheid, spanning en een fijne zuurheid. Hij heeft tonen van groene appelpulp, rijpe citroen, knapperige abrikoos en verse ananas. Na beluchting komen aroma's van sappige perzik, verse bloemen (witte lelie, acacia, linde, kamille), hooi op de achtergrond, honing en een kruidige toets van geplette pepermunt en verse kweepeer naar voren, die voor frisheid en originaliteit zorgen. De hout- en brandaroma's zijn delicaat en geïntegreerd – de wijn heeft met name tonen van verse hazelnoot, geroosterde hazelnoot op de achtergrond, vanille en bruine boter. De smaak is geurig, nauwkeurig en complex. In de aanzet komen de houttonen naar voren, die waarneembaar maar niet uitbundig zijn (geroosterd hout, vers hout, geroosterde hazelnoot), vanille, gemalen kardemom en hazelnootboter. Daarna volgen de zoete tonen van steenvruchten (gele perzik, abrikoos, gele pruim) en gekonfijte citrusvruchten (gekonfijte citroen- en sinaasappelschil, een vleugje grapefruitjam), gecombineerd met bloemige tonen van acacia en appelbloesem, en een vleugje lindehoning en hooi. De afdronk is geurig, lang, licht bitter en fris, dankzij een speekselopwekkende zuurgraad en zure tonen van groene appel en verse kweepeer, die aan het einde van de afdronk verschijnen.