1jour1vin

Roger Belland - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gains 2010

Bourgondië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Roger Belland bezit een halve hectare dertig jaar oude wijnstokken in het prestigieuze dorp Puligny-Montrachet, op het befaamde 'Les Champs Gains'-klimaat. Dit perceel produceert slechts 3.000 flessen van deze grote, pittige wijn, met zijn intense tonen van vuursteen, witte bloemen en grapefruit. Een ideale fles bij gebakken sint-jakobsschelpen...

Functies

Domein

Domaine Roger Belland

Cuvée

1er Cru Les Champs Gains

Jaartal

2010

Benaming

Puligny-Montrachet 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Klei-kalkgrond, rijk aan kiezels

Wijnbouw

de wijngaard wordt beheerd met behulp van geïntegreerde bestrijding van plagen, met korte snoei, rigoureuze ontbotting en volledige begrazing van de rijen

Oogst

uitsluitend handboek

Wijnmaken

maceratie en fermentatie bij lage temperatuur

Rijping

6 maanden in Franse eiken vaten

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

lichtgouden kleur met groene accenten

Neus

intense noten van vuursteen, witte bloem en grapefruit

Smaak

Een pittige, volle, complexe, levendige en persistente wijn, gedomineerd door finesse en mineraliteit.

Serveren

decanteren bij 12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2012

Drinken vóór

2019

Productie

3000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Ce Puligny 1er Cru s&rsquo;accordera parfaitement avec des gambas flamb&eacute;es, des coquilles Saint-Jacques po&ecirc;l&eacute;es, des filets de sole poch&eacute;s cr&eacute;m&eacute;s ou une darne de saumon grill&eacute;...<br/>

Domaine Roger Belland

Meer informatie over Domaine Roger Belland

Puligny-Montrachet

Meer informatie over Puligny-Montrachet

Deskundige meningen

Decanter

Decanter

Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Dit oude domein dateert uit de 18e eeuw en beslaat nu 24 hectare. Het wordt gerund door Roger Belland, die het bedrijf in 1981 opstartte, zijn dochter Julie, die er in 2003 bij kwam en verantwoordelijk is voor de vinificatie, en hun nieuwe collega Martin Boyer. De wijngaarden zijn niet biologisch gecertificeerd, maar de wijnbouw wordt zorgvuldig gecontroleerd (totale begrazing van de wijngaard, geen onkruidverdelgers) en de wijnen zijn zeer consistent.

Burghound

Burghound

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Roger Belland wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*