Maison Louis Latour - Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 2018

Bettane & Desseauve

Over wijn:

Sterke kleur, zeer verfijnd en subtiel, eikenhout van hoge kwaliteit, perfect geïntegreerde tannine, nog een grote cuvée die niet voldoende erkend wordt door de markt, en veel superieur in de zuiverheid van zijn expressie van terroir dan andere, meer gezochte wijnen.

Over het domein:

Dit familiehuis, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het de meeste wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een weelderige locatie op de beroemde heuvel van Corton. Louis-Fabrice, elfde generatie Latour, is voorzitter van de raad van bestuur van de familie en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere fermentatietijd gezien, waardoor ze meer vlees en substantie hebben, de witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer houtachtig dan in het verleden, met een constante zoektocht naar evenwicht waardoor ze soms onderschat worden in hun jeugd, maar ze verouderen mooi . 2017 ligt in lijn met het succes van 2010 en 2015, in beide kleuren, maar we zullen meer vertrouwen hebben in de jaargangen van de wijnstokken van het landgoed dan in bepaalde aankopen, vooral in witte wijnen, die te verdund zijn.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Een nog steeds zelfstandig familiebedrijf, opgericht in 1797 en achtereenvolgens gerund door 10 generaties Latours. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnstreek en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 hectare van de 48 waaruit de wijngaard bestaat). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de geboorteplaats van de familie, en het huis beschikt over een eigen kuiperij.

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

De koning van de kelder is Latour's 2018 Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux, een volle, omhullende wijn die uit het glas barst met aroma's van kersen, wilde bessen, pure chocolade, rijke specerijen en sinaasappelschil. De volle, vlezige en gespierde wijn is soepel en weelderig en heeft een lange afdronk.

Wine Spectator

Burghound

Wine Enthusiast

Over wijn:

Weelderig fruit van zwarte kersen loopt prikkelend door de neus van deze wijn, alvorens weer te verdwijnen. Het gehemelte biedt een stevig maar soepel kader voor al dat rijpe, smeuïge, aromatische fruit. De compacte, diepe en gestructureerde body is ook gespierd. Onder het oppervlak pulseert energie. Op dit moment is de wijn moeilijk te beheersen, maar hij zal zeker ontspannen en plezier geven. Drink tussen 2030 en 2050.

Jancis Robinson

James Suckling

Over wijn:

Een dichte, gestructureerde jonge rode wijn met buitengewone diepte en kracht. Gespierd, maar toch evenwichtig en verfijnd. Het bouquet van rijpe aardbeien en kersen is indrukwekkend, met toetsen van hazelnoot en paddenstoel. Maar het is de textuur die hem uitzonderlijk maakt. Dit is een indicatie van de uitstekende structuur. Op dronk na 2025.

Tim Atkin