Cité
Hachette
Notitie : citaat van Guide Hachette
"Een zonnige kleur, helder en briljant, met een open neus van gele bloemen, ananas en gekonfijt fruit. Appellatie Rondheid zonder zwaarte, gulle fruitigheid met frisheid om het te ondersteunen: deze mooie Rully is goed representatief voor zijn . Geniet er nu van als aperitief, met verse geitenkaas". (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Kenmerken
Domein
Château de Rully
Jaartal
2011
Benaming
Rully
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Côte Chalonnaise
Wijnbouw
netjes en traditioneel
Oogst
gedeeltelijk handmatig
Vinificatie
bezinking, alcoholische gisting in nieuwe eiken vaten
Rijping
10% in nieuwe eiken vaten, 35% in vaten van 1 tot 3 jaar oud en 55% in roestvrijstalen tanks
Degustatie & combinaties
Oog
goudwitte kleur met zilvergrijze accenten
Neus
fris, met citrusaroma's, hints van gedroogd fruit en houtachtige nuances.
Smaak
Het smaakvolle gehemelte onthult smaken van pompelmoes en ananas, de afdronk is rond en fijn getoast met een vleugje amandel.
Serveren
bij 12-14°C
Open
1/2 uur voor
Drinken uit
2014
Drinken vóór
2017
Eten en wijn combineren
Lekker bij vleeswaren (peterselieham, konijnenterrine), zeevruchten (krabtaart, sint-jakobsschelpen, zalm), warme voorgerechten (quiche, champignontaart, kaastaart), fijne vis en wit vlees met een lichte saus, fijne kazen en droge kazen (geitenkaas)...
Kasteel van Rully
Rully
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2014) Aangehaald (Succesvolle wijn)
Over de wijn :
AppellatieGrenzend aan het prachtige Château de Rully, waarvan de oorsprong teruggaat tot de 12e eeuw, werd deze wijngaard van 19 hectare, net als bijna 80% van de wijngaarden van Rully, getroffen door een hevige hagelbui op 12 juli 2011, die de oogst gedeeltelijk verwoestte. Maar dankzij doorzettingsvermogen en rigoureus sorteren bleek de oogst, hoewel kleiner in hoeveelheid, van uitstekende kwaliteit te zijn. Aanschouw deze zonovergoten wijn, helder en briljant, met een open neus van gele bloemen, ananas en gekonfijt fruit. Appellatie Rondheid zonder zwaarte, gulle fruitigheid met ondersteunende frisheid: deze mooie Rully is goed representatief voor zijn . Geniet er nu van als aperitief, met verse geitenkaas.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3/5
6 op
Noot en recensie door M. BRUNO G. Gepubliceerd op 22/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FLAVIEN R. Gepubliceerd op 17/11/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FABRICE B. Gepubliceerd op 28/11/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ARTHUR H. Gepubliceerd op 04/11/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. RAPHAEL N. Gepubliceerd op 13/07/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GUILLAUME L. Gepubliceerd op 25/04/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château de Rully wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024