Rully
L'AOC Rully, un vin exceptionnel
Spécificités de l'appellation Rully
Les types de vins et leurs caractéristiques
Le vin Rully blanc
Le vin Rully rouge
Les vins Rully blancs premiers crus
Quelques plats pour accompagner le vin Rully
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Nos dernières ventes de vins de Rully
Pascal Clément - Rully 2021
91/100 RVF
« Jolie pureté, matière svelte et tendue, fraîcheur assez scintillante : vin épuré, très droit, très salin, digeste et désaltérant. » (Le Guide RVF - Magazine juillet-août 2024)
Joseph Drouhin - Rully 2022
90/100 Decanter
Charmeur, le Rully blanc séduit d'emblée par sa robe d'un bel or blanc, pur et brillant. Les arômes qui se dégagent du verre sont frais et fruités avec des nuances de genêt et d'amande. La bouche présente la fraîcheur et la longueur gourmande des vins de la Côte Chalonnaise.
Domaine Emmanuel Giboulot - Rully 1er Cru La Pucelle 2022
Coup de Coeur 1jour1vin
Pépite de minéralité et de douceur pour ce Rully blanc. La bouche est savoureuse, claire et fraîche avec des arômes de vanille et de citron. Sublime sur une poularde à la crème !
Louis Jadot - Rully 2022
4/5 (3 avis)
88/100 Robert Parker
« Ample et charmant, le Rully Blanc 2022 (Maison Louis Jadot) est un vin blanc mi-corsé à corsé, aux arômes de poire, de pêche et de pomme mentholée. Il se boira bien dans sa jeunesse. » (Wine Advocate 2024)
Domaine Faiveley - Rully Les Villeranges 2022
90/100 Robert Parker
Appellation incontournable de la Côte chalonnaise, ce magnifique Rully est pure et authentique. Très plaisant en bouche, il offre un bouquet aromatique de fruits mûrs et de minéraux. Sa finale est légèrement acidulée.
Domaine Jaeger-Defaix - Rully 1er Cru Clos du Chapitre 2020
3/5 (1 avis)
2*Coup de Coeur Hachette
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92/100 Inside Burgundy - Jasper Morris
« Ce vin d'un seyant rubis profond aux reflets grenat livre des arômes intenses de griotte, de poivre blanc et de fève de cacao. Arômes que l'on retrouve avec la même intensité dans une bouche mûre et charnue, épaulée par des tanins fins et soyeux. La finale laisse le souvenir d'un superbe ensemble, déjà savoureux mais apte aussi à un vieillissement serein à l'ombre de la cave. On l'accordera volontiers avec un chateaubriand. » (Le Guide Hachette des Vins 2023)
Domaine Jaeger-Defaix - Rully 1er Cru Les Cloux 2020
4/5 (1 avis)
90/100 Inside Burgundy - Jasper Morris
« Clair, pâle, délicat et pur, un peu austère et ferme avec quelques très légères notes de pomme. Du fruit blanc, dense, excellent, avec un peu de gaz résiduel qui favorise la tension, costaud et cependant pur et dense. Et extrêmement persistant. » (Inside Burgundy - Jasper Morris 2022) Sublime ! • Attention, quantités limitées.
Domaine Jaeger-Defaix - Rully 1er Cru Rabourcé 2017
4/5 (1 avis)
15/20 Bettane & Desseauve
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Cité Hachette
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89-92/100 Burghound
« Top Value ! Il est assez similaire au « Cloux », mis à part que c’est nettement plus épicé. À nouveau les saveurs sont très riches et denses en milieu de palais, elles montrent une sensation en bouche séduisante, enveloppée en une finale légèrement plus complexe où ressort un soupçon de citron amer. Belle matière qui vaut le détour. (89-92)/2022+ » (Burghound - Allen Meadows 2018) Séduisant à souhait !
Domaine Jaeger-Defaix - Rully 1er Cru Mont-Palais 2013
4.5/5 (2 avis)
87-89/100 Burghound
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1*Étoile Hachette
« La trame fruitée semble à la fois mûre et fraîche. Il y a là une belle tension et précision. Les saveurs sont accrocheuses et structurées en bouche. Une touche citronnée apparaît en fin de bouche ce qui confère au vin un caractère droit et une finale agréablement sèche. » (Burghound.com - Avril 2014)
Domaine Rois Mages - Les Cailloux 2013
3/5 (2 avis)
15/20 Bettane & Desseauve
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15/20 RVF (G&M)
« Un jus au rubis éclatant où la mûre tombe dans le verre. Sa saveur, à la fois pure et acidulée, parle d'un terroir frais avec un tanin clair. Une appropriation forte d'un climat réputé en blanc. Osez un poisson grillé aux herbes ! » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)
Domaine Rois Mages - Les Cailloux 2013
4/5 (5 avis)
16/20 RVF (G&M)
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15/20 Bettane & Desseauve
« L'or vert du tilleul change dans le verre. Dès la mise en bouche, un fruit gras et long affine sa bouche par une finale traçante. A boire aujourd'hui et sur deux ans avec des cuisses de grenouilles. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)
Chanson Père et Fils - Rully 2012
3.7/5 (3 avis)
Ce beau Rully révèle des fragrances très fraîches de fleur de tilleul au nez, accompagnées de notes de citron et de miel frais. Un blanc doté d’une bouche ferme et bien équilibré, très friande, à la belle fraîcheur aromatique à la finale longue, sur une belle nuance minérale… Très gourmand !
Château de Rully 2011
3/5 (6 avis)
Cité Hachette
Note : Citation Guide Hachette
« Couleur soleil, limpide et brillant, au nez ouvert sur les fleurs jaunes, l'ananas et les fruits confits. De la rondeur sans lourdeur, un fruité généreux avec de la fraîcheur en soutien : ce joli rully est bien représentatif de son appellation. À savourer dès maintenant à l'apéritif, en accompagnement d'un fromage de chèvre frais. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)
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