Cité
Hachette
Deze mooie Saint Bris, gemaakt van 100% sauvignon blanc (een Bourgondische specialiteit), opent met een heerlijk fruitig bouquet van citrusfruit, pompelmoes, citroen en een vleugje perzik. Het gehemelte is rechttoe rechtaan, strak en gulzig, met fruitige en florale tonen. De afdronk heeft een bijna zilte mineraliteit... Waar voor je geld!
Kenmerken
Domein
Domaine Bersan
Jaartal
2017
Benaming
Saint-Bris
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Sauvignon
Terroirs
Portland kalksteenplateaus
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Traditioneel
Rijping
In roestvrijstalen vaten
Alcoholgehalte
12,5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Strogeel
Neus
Fruitig met tonen van citrus, grapefruit, citroen en een vleugje perzik.
Smaak
Strak, gulzig, schoon. Aroma's van citrus en bloemen. Zilte en minerale afdronk.
Serveren
Tussen 10-12°C
Drinken uit
2019
Drinken vóór
2020
Eten en wijn combineren
De perfecte begeleider van zeevruchtenschotels, verse voorgerechten, fromage frais, enz.
Domein Bersan
Saint-Bris
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2019) Aangehaald (oogst 2016) (Geslaagde wijn)
Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Het dorp Saint-Bris, in de Yonne, is de thuisbasis van verschillende Bersans. Domein Het bedrijf van Jean-Louis en Jean-Christophe, dat in 2009 werd opgericht na een scheiding van de familie, beslaat 22 hectare in de gemeenten Chablis, Irancy en Saint-Bris en wordt biologisch verbouwd (gecertificeerd sinds 2012).
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.3/5
3 op
Noot en recensie door Mme CHANTAL B. Gepubliceerd op 24/03/2020
Uitzonderlijk
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CYPRIEN H. Gepubliceerd op 17/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GUILLAUME T. Gepubliceerd op 05/07/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bersan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.