1jour1vin

Domaine Bersan Saint-Bris 2019

Bourgondië

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

15/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2017)
sauvignon
gastronomisch
om op elk moment van te genieten

Deze mooie Saint Bris, gemaakt van 100% sauvignon blanc (een Bourgondische specialiteit), opent met een heerlijk fruitig bouquet van citrusfruit, pompelmoes, citroen en een vleugje perzik. Het gehemelte is rechttoe rechtaan, strak en gulzig, met fruitige en florale tonen. De afdronk heeft een bijna zilte mineraliteit... Waar voor je geld!

Kenmerken

Domein

Domaine Bersan

Jaartal

2019

Benaming

Saint-Bris

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Sauvignon

Terroirs

Portland kalksteenplateaus

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Spontane gisting in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling

Rijping

6 tot 8 maanden op fijne droesem in roestvrijstalen vaten

Alcoholgehalte

13%

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Strogeel

Neus

Fris met tonen van grapefruit en lychee

Smaak

Rond en fris met een verkwikkende afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2024

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

De perfecte begeleider van zeevruchtenschotels, verse voorgerechten, fromage frais, enz.

Domein Bersan

Meer informatie over Domaine Bersan

Saint-Bris

Meer informatie over Saint-Bris

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Waardering (2020 gids) 15/20 (Vintage 2017) (Zeer goede wijn)

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Het dorp Saint-Bris, in de Yonne, is de thuisbasis van verschillende Bersans. Domein Het bedrijf van Jean-Louis en Jean-Christophe, dat in 2009 werd opgericht na een scheiding van de familie, beslaat 22 hectare in de gemeenten Chablis, Irancy en Saint-Bris en wordt biologisch verbouwd (gecertificeerd sinds 2012).

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

1 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. STEPHANE S. Gepubliceerd op 15/08/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Bersan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.