1jour1vin
20849 klantbeoordelingen
La Chablisienne - Saint-Bris Sauvignon 2018

La Chablisienne - Saint-Bris Sauvignon 2018

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5
3.2/5 (16 klanten)
sauvignon

Deze witte wijn is de enige Appellatie die een 100% Sauvignon-witte wijn produceert! Een frisse wijn, die opent met witte bloemen en citrusvruchten, met een overheersende muskaatsmaak. Hij bevestigt deze eerste indruk van frisheid en lichtheid met een mooie citroenachtige afdronk in de mond... Altijd een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!

Koop je La Chablisienne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20849 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

La Chablisienne

Cuvée

Sauvignon

Jaartal

2018

Benaming

Saint-Bris

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Sauvignon Blanc

Terroirs

Kalkrijke bodems uit het Portlandien. Midden- en boven-Kimmeridgium

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Gedeeltelijk handmatig

Wijnbereiding

Alcoholische gisting in tanks (100%). Geen malolactische gisting uitgevoerd.

Rijping

4 maanden op fijne droesem, in tanks (100%)

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

Heldere en glanzende kleur

Neus

Fris, witte bloemen, citrusvruchten en plantaardige nuances van zwarte bessenknopjes.

Smaak

Fris en licht met een mooie citroenachtige afdronk

Serveren

AT 12-13°C

Openen

1/4 uur voor

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Kan zowel als aperitief als bij een koud buffet worden gedronken...

Meer informatie op La Chablisienne

Meer informatie op Saint-Bris

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De belangrijkste producent van Chablis blijft een getrouwe interpretatie vanAppellatie geven, dankzij het nauwkeurige en zorgvuldige werk van oenoloog Vincent Bartement. Zoals altijd worden de wijnen met een Jaargang gepresenteerd, dit jaar 2016, een Jaargang , maar waarin de middenklasse het erg goed doet. Andere terroirs die gewoonlijk goed presteren in de kelder smaken iets minder goed, laten we wachten op 2017!

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

La Chablisienne, een coöperatieve wijnkelder opgericht in 1923, verenigt bijna 300 wijnbouwers en vertegenwoordigt een kwart van de wijngaarden van Chablis. In 2013 vierde La Chablisienne haar negentigjarig bestaan. Het is een moderne en efficiënte structuur die in grote mate bijdraagt aan de bekendheid vanAppellatie. De grand cru Grenouilles is een van haar paradepaardjes.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

De grootste producent van Chablis behoort tot de beste coöperaties van Frankrijk en is zowel commercieel als op het gebied van oenologie zeer bekwaam. Uit het grote aanbod aan wijnen moet je een keuze maken, maar alle wijnen profiteren tegenwoordig van een perfecte technische beheersing van het persen en de rijping op droesem. De grote specialiteiten zijn de Chablis Vieilles Vignes, die zeer consistent is, en de premiers crus in zware flessen, die kunnen wedijveren met de beste producties van particuliere kelders, en niet te vergeten de beroemde grand cru Château Grenouilles, die niet te jong gedronken mag worden! De instapwijnen zijn sterk verbeterd en hebben hun kenmerkende reductietonen verloren. La Chablisienne is in uitstekende vorm!

Bezig met laden...