1jour1vin

Louis Jadot – Domaine Prieur-Brunet Santenay 1er Cru Maladière 2020

Bourgondië

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

94/100

James Suckling

pinot noir
genereus
Mont d'Or

Appellatie"Mooie zoete kersen bij de aanval, waarna de tannines zich serieus laten gelden in de gulle mond van deze . De wijnmaker heeft van deze wijn een echt succes gemaakt en de tannines zijn goed in balans. Mooie bloedsinaasappelzuren op de gulle afdronk. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2022)

Functies

Domein

Louis Jadot

Cuvée

1er Cru Maladière

Jaartal

2020

Benaming

Santenay 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Het klimaat van de Maladière bevindt zich in het midden van de helling op een hoogte tussen 300 en 320 meter. In het westelijke deel is de bodem bruin en meer kleiachtig dan in het oostelijke deel, waar de kalksteenlaag oploopt. Het domein cultiveert 5 hectare van deze verschillende bodems, met enkele wijnstokken van meer dan 50 jaar oud.

Wijnbouw

Traditioneel en zorgvuldig

Oogst

Handleiding in kleine doosjes

Wijnmaken

Ontstelen, maceratie in open houten of roestvrijstalen vaten gedurende ongeveer 4 weken

Rijping

Ongeveer 18 maanden in eiken vaten

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Aantrekkelijke robijnrode kleur

Neus

Kruidig en bloemig, met aroma's van zoete rode bessen en bloedsinaasappel,

Smaak

Satijnachtig, met soepele tannines en een sappige kern van fruit, soepel maar vlezig, delicaat

Serveren

AT 16-17°C

Drinken vóór

2040

Bewaker

10 jaar en meer of zelfs 15/20 jaar

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past goed bij geroosterde zalm, geroosterde kip, gegrild rood vlees, wild, wild zwijn, aardappelpuree met gezouten boter, Cîteaux, Mont d'Or, enz.

Louis Jadot

Meer informatie over Louis Jadot

Santenay

Meer informatie over Santenay

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit ware stukje Bourgondisch historisch erfgoed komt na de dood van Louis-Auguste Jadot. Zonder erfgenaam werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er beheerder van bleef tot 1991, toen hij de teugels overdroeg aan zijn zoon Pierre-Henry, vandaag aan het hoofd van de 225 hectare wijngaard. De vinificatie wordt sinds 2011 uitgevoerd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière perfect opvolgde, waardoor de consistentie en homogeniteit van alle wijnen verder werd verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze gedurende 12 tot 20 maanden onder periodiek roeren op de droesem rijpen. De rode wijnen worden ontsteeld, niet geplet, zonder koude voorgisting en gedurende 25 tot 27 dagen in vaten gevinifieerd voordat ze 12 tot 22 maanden rijpen in vaten, waarvan een derde nieuwe vaten zijn. De jaren 2017 zijn harmonieus en evenwichtig geboren, met vollere rode wijnen in Côte de Nuits en witte wijnen die gemiddeld nog aantrekkelijker zijn dan de rode wijnen.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Dit prestigieuze handelshuis wordt met grote efficiëntie gerund door Pierre-Henry Gagey, zeer betrokken bij Bourgondië. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een zeer mooie collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties Bourgondië. Frédéric Barnier, sinds 2012 verantwoordelijk voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel op het zuiveren van de wijnen. Regelmaat is één van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooi evenwicht vertonen, zijn de rode wijnen streng en streng, met houtachtige tonen die het fruit domineren en zelfs tonen van acetaat die dit jaar de lezing van bepaalde jaargangen verstoren. Laten we hopen dat dit tijdelijk is, want de ster wordt bedreigd.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

AppellatieMooie zoete kersen bij de aanval, waarna de tannines zich echt laten gelden op het gulle gehemelte van deze . De wijnmaker heeft van deze wijn een echt succes gemaakt en de tannines zijn goed in balans. Mooie bloedsinaasappelzuren op de gulle afdronk. Drink nu of bewaar in de kelder.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. AURELIEN C. Gepubliceerd op 11/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*