1jour1vin

Santenay

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5Bekijk 214 beoordelingen
Santenay
Santenay Appellatie is een gemeente van de Côte de Beaune in de Côte d'Or, die de gemeenten Santenay en Remigny omvat. Appellatie Deze , opgericht in 1937, omvat 12 klimaten geclassificeerd als Santenay Premier Cru La Comme, Les Gravières, Clos de Tavannes, Beauregard, Clos Faubard, Clos des Mouches, Beaurepaire, Passetemps, La Maladière, Grand Clos Rousseau, Clos Rousseau. 

De Santenay en Santenay Premier Cru wijngaarden zijn aangeplant op een terroir van grijsachtige kalksteen bovenaan de hellingen, tot op een hoogte van 500 meter. Aflopend van de helling zijn de bodems samengesteld uit oölitische kalksteen, witte oöliet, mergel en kalksteensplinters, lager oöliet op een marmeren niveau tot 300 meter hoogte. De wijngaarden van Santenay hebben een perfecte ligging van oost naar zuid. 

DE Santenay wijn en Santenay Premier Cru is overwegend een rode wijn gemaakt van pinot noir druiven. Zijn mauve-paarse kleur met zwarte kersen, die over het algemeen diep is, straalt. Het bouquet doet denken aan rozenblaadjes, pioenroos, viooltjes en rood fruit met een vleugje zoethout. In de mond is de aanzet intens en diep. Stevige, discrete tannines zorgen voor een soepele, volle wijn met een zeer fijne textuur. Geproduceerd in kleinere hoeveelheden, de Santenay De witte wijnen worden uitsluitend gemaakt van Chardonnay. Domaine Roger Belland, net als de Domaine Chanson Père et Fils brengen de finesse van het terroir perfect tot uiting in hun wijnen. Santenay wijn.

Santenay, een AOC in de Bourgogne die u moet ontdekken vanwege de aromatische kwaliteit van zijn wijnen

De wijngaarden van Santenay liggen in BourgondiëSantenay ligt in het zuiden van de Côte de Beaune, tussen de departementen Côte-d'Or en Saône-et-Loire. Appellatie Appellatie Appellatie Santenay is een d'origine contrôlée sinds 1937. 12 climats (of lieux-dits) zijn geklasseerd als Santenay 1er cru, terwijl de andere geclassificeerd zijn als Santenay Village. De wijngaarden van Santenay beslaan 330 hectare, op terroirs die voornamelijk bestaan uit kalksteen en mergel. Het ligt tussen 300 en 500 meter boven de zeespiegel en heeft een zuidhelling. 

Appellatie Ongeveer 90% van de geproduceerde wijnen zijn rood en 10% zijn wit. Santenay wordt gemaakt van twee dominante druivensoorten: pinot noir (voor rode wijnen) en chardonnay (voor witte wijnen).

Kenmerken van Santenay

Voor het oog

Santenay rood heeft een mooie paarse kleur (zwarte kers of paarsachtige robijn). Witte santenay is helder strogeel.

Op de neus

Santenay rood onthult de typische Pinot Noir aroma's van rood fruit (framboos, aalbes en bosbes). Daarna komen er kruidigere toetsen (peper, kaneel), met bloemige (viooltje) of aromatische (munt en zoethout) nuances. De witte Santenay daarentegen komt tot uiting in aroma's van witte bloemen en citrusvruchten, heel typisch voor chardonnay, met toetsen van amandel en toast.

In de mond

Santenay rood onthult ronde, fruitige toetsen. Met zijn volle body en structuur is het een goede wijn om te leggen. In het wit heeft Santenay toetsen van hazelnoot en varen. Het kan krachtig en vol zijn in de mond.

De eerste wijnen van Santenay

Appellatie De wijngaard van Santenay beslaat zo'n 330 hectare en omvat 12 climats (of lieux-dits) die geclassificeerd zijn als premier crus. Clos de Tavannes is een Premier Cru wijngaard aan de noordkant van het dorp Santenay.Appellatie Het is een van de beste Premier Crus van Santenay.Appellatie Gezien de relatief kleine omvang in vergelijking met de rest van de wijngaarden van Santenay, zijn de wijnen van Clos de Tavannes erg gewild. Voornamelijk gemaakt van pinot noir druiven, bieden ze een fijne tannische structuur, met kruidige, fruitige aroma's. 

De elegante en gestructureerde wijnen van de premiers crus van Santenay, zoals de Clos de Tavannes 2017, bieden een mooi evenwicht tussen aromatische souplesse en tanninestructuur.

Paren van eten en wijn

Santenay rood past uitstekend bij vleesgerechten zoals gebraden kalfsvlees, eend met groene peper, coq au vin en wild. Bij een kaasplateau past hij goed bij morbier, pont-l'évêque of chaource. Serveer op 15°C. 

Witte Santenay past goed bij visgerechten (zoals forel met amandelen) en zeevruchten. Serveertemperatuur: tussen 11 en 12°C. 

De toegankelijke en fruitige wijnen van Santenay zijn het ontdekken waard omwille van hun aromatische kwaliteit en hun potentieel om zich te ontwikkelen.

Meer informatie op de website Santenay

Koop de beste Santenay wijnen in particuliere verkoop!

Site genoteerd
19675 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Onze laatste verkoop van Santenay wijnen

Domaine Jessiaume - Santenay 1er Cru Les Gravières blanc 2022

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5  (1 advies)

95/100 James Suckling

-

90-93/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

chardonnay
complex
finesse
1er cru

“Wat een prachtige witte Bourgogne, met de elegantie en concentratie die wij zoeken in deze wijnen! (James Suckling) »

"[...] De sierlijke, medium-body smaak presenteert een krijtachtig karakter en gekonfijte citrusvruchten met grote finesse. De afdronk is zeer lang en verfijnd, met een aanzienlijke minerale en nootachtige complexiteit. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om te drinken of om te bewaren. » (James Suckling 2024)

Domaine Jessiaume - Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2022

94/100 Decanter

-

91-93/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

pinot noir
hardnekkig
zijdeachtige tannines
1er cru

"Een van de beste klimaten van Santenay, met een genereus palet van intense aroma's!

"De Gravières Premier Cru Rouge is het vlaggenschip van dit domein. Het wordt algemeen beschouwd als de beste wijngaard in Santenay en Jessiaume bezit meer dan 5 hectare ervan, waarvan het grootste deel hier ligt. Deze gulle wijn is ietwat terughoudend bij de aanzet, maar opent zich na verloop van tijd en onthult diepe aroma's van braam en pruim, hints van exotische zwarte thee en specerijen. De textuur is dicht en stevig, met zijdezachte maar aanhoudende tannines en een indrukwekkende persistentie in de mond". (Decanter 2023)

Louis Jadot - Santenay Clos de Malte rouge 2020

90/100 Wine Spectator

-

88-90/100 Robert Parker

-

88-91/100 Wine Spectator

pinot noir
structuur
vanille

"Een complexe rode wijn met veel lagen aroma's."

"De 2020 Santenay Clos de Malte (Domaine Louis Jadot) biedt aroma's van zoete rode bessen, kruidnagel en vanilleboon, gevolgd door een medium tot volle, vlezige smaak, omlijst door levendige zuren en poederachtige tannines. Een knap staaltje werk. (Wine Advocate 2022)

Louis Jadot - Santenay Clos de Malte blanc 2022

90/100 Robert Parker

-

88-90/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

chardonnay
textuur

"Grote precisie en sublieme balans!"

"Met tonen van perzik, peer, geroosterde noten, rook en witte bloemen is de Santenay Clos de Malte Blanc 2022 (Domaine Louis Jadot) medium tot vol, satijnachtig en naadloos, met pittige zuren en een doordringende afdronk." (Wine Advocate 2024)

Maison Louis Latour - Santenay 2022

1*Étoile Hachette

-

91/100 James Suckling

(2020 jaartal notes)
chardonnay
bloemen
sint-jakobsschelpen met citrusvruchten

"Een witte Santenay vol frisheid en lengte".

Appellatie De Santenay produceert voornamelijk rode wijnen, terwijl witte wijnen beperkter zijn. Deze cuvée heeft een bloemige neus, met hints van vanille en acacia. In de mond is hij erg fris, met een goede lengte.

Roger Belland - Santenay 1er Cru Les Gravières 2022

92/100 Decanter

(2021 jaartal notes)
pinot noir
getruffelde en gevulde poularde
1er cru
chique wijn

"Een van de beroemdste klimaten van Santenay, met een fijnproeverspalet van delicate aroma's!

In de neus een grote schaal bessen zoals rode bes, bosbes en wilde aardbei. In de mond zijn het evenwicht en de frisheid opmerkelijk, en de aroma's van de eerste neus kunnen zich ontwikkelen tot toetsen van zwarte bes, viooltjes en mokka.

Roger Belland - Santenay 1er Cru Beauregard 2022

88-91/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

(2021 jaartal notes)
pinot noir
lamsrack met eekhoorntjesbrood
1er cru

"Een verfijnde, kruidige en persistente 1er cru".

De neus van deze Santenay 1er Cru Beauregard, met zijn intense robijnrode kleur, is een uitstekende mix van rood fruit en fijn eikenhout. Hij is vol en kruidig, fris en elegant in de mond, met een lange afdronk.

Bonnardot - Santenay Saint-Jean 2020

chardonnay
gele vruchten
risotto met eekhoorntjesbrood
Sint-Jakobsschelp

"Een levendige Santenay

Appellatie De Santenay produceert voornamelijk rode wijnen, en witte wijnen blijven eerder vertrouwelijk. Appellatie Domaine Bonnardot heeft er echter voor gekozen om de witte cuvée Saint-Jean te creëren, die een prachtige weerspiegeling is van de rijkdom die een Chardonnay van deze kwaliteit kan bieden. Fris en krachtig in de mond, met tonen van citrusvruchten, geel fruit en geroosterde hazelnoten. Een echte traktatie bij risotto met paddenstoelen.

Louis Jadot - Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2015

87-89/100 Robert Parker

pinot noir
robuust
loszittend
rood vlees

"Vermogen en amplitude

De 2015 Santenay 1er Cru Clos Rousseau van Maison Louis Jadot heeft een bouquet met aroma's van rode kersen en bergamot thee. In de mond vol, vlezig en ruim, met een krachtige tanninestructuur.

Louis Jadot - Famille Gagey Clos des Gatsulards Monopole 2012

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5  (5 advies)

15/20 Bettane & Desseauve

-

87-89/100 Vinous

pinot noir
rond-flexibel
concentreren
fondue bourguignonne

"Alle expertise van een geweldig huis!

"De 2012 Santenay Clos des Gatsulards toont de rijkdom van het jaar in combinatie met de spanning die typisch is voor deze steile helling. IJzer, mineralen, intens rood fruit en krijtachtige, scherpe tannines dragen bij aan de afdronk. De 2012 is vooral een wijn van concentratie en energie". (Vinous)

Roger Belland - Santenay Comme-Dessus 2022

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5  (1 advies)

91/100 Decanter

(2021 jaartal notes)
chardonnay
vet
evenwicht
mooie zuurgraad

"Een gedekte tafel, Bourgondische slakken, deze heerlijke Santenay en je bent klaar!

De Santenay Comme-Dessus van Roger Belland heeft een honingzoet boeket, met aroma's van exotisch fruit en toast. De volle en robuuste smaak biedt een perfect evenwicht tussen vetheid en zuurgraad.

Roger Belland - Santenay 1er Cru Beauregard 2021

88-91/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

pinot noir
lamsrack met eekhoorntjesbrood
1er cru

"Een verfijnde, kruidige en persistente 1er cru".

De neus van deze Santenay 1er Cru Beauregard, met zijn intense robijnrode kleur, is een uitstekende mix van rood fruit en fijn eikenhout. Hij is vol en kruidig, fris en elegant in de mond, met een lange afdronk.

Louis Jadot - Domaine Prieur-Brunet Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2015

chardonnay
materiaal
karakter
oesters en zeevruchten

De Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2015 is expressief in de neus, met tonen van leer, pioenroos en kruiden. In de mond is de structuur rechttoe rechtaan en vol, ondersteund door dichte tannines. Een karaktervolle wijn, perfect bij de lekkerste zeevruchten!

Louis Jadot – Domaine Prieur-Brunet Santenay 1er Cru Maladière 2020

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5  (1 advies)

94/100 James Suckling

pinot noir
genereus
Mont d'Or

Appellatie"Mooie zoete kersen bij de aanval, waarna de tannines zich serieus laten gelden in de gulle mond van deze . De wijnmaker heeft van deze wijn een echt succes gemaakt en de tannines zijn goed in balans. Mooie bloedsinaasappelzuren op de gulle afdronk. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2022)

Maison H. et G. Buisson - Santenay 1er Cru La Comme 2020

91/100 Robert Parker

pinot noir
structuur
poederachtige tannines
zwezerik
1er cru

"Gestructureerd en verfijnd

"De 2020 Santenay 1er Cru Clos de la Comme biedt aroma's van kersen, zoete rode bessen en pruimen vermengd met hints van zoethout en specerijen en heeft een medium tot volle body, met zure tonen, poederachtige tannines en een doordringende afdronk. Hij is gestructureerder dan zijn gemeenschappelijke tegenhanger, maar nog steeds heel verfijnd." (Wine Advocate 2022)