1jour1vin

Louis Jadot - Santenay Clos de Malte blanc 2022

Bourgondië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

90/100

Robert Parker

-

88-90/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

chardonnay
textuur

"Grote precisie en sublieme balans!"

"Met tonen van perzik, peer, geroosterde noten, rook en witte bloemen is de Santenay Clos de Malte Blanc 2022 (Domaine Louis Jadot) medium tot vol, satijnachtig en naadloos, met pittige zuren en een doordringende afdronk." (Wine Advocate 2024)

Functies

Domein

Louis Jadot

Cuvée

Clos de Malte

Jaartal

2022

Benaming

Santenay

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Zachte persing, daarna gisting in vaten van de Jadot kuiperij (1/3 nieuw).

Rijping

15 maanden op fijne droesem

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Gouden jurk

Neus

Noten van wasachtige citrusschil, peer, witte bloemen en geroosterde amandelen.

Smaak

Textuur en precisie, met een goed gedefinieerde krijtachtige afwerking

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vóór

2032

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Serveer met gemengde salades, sojasalade, zeevruchten, fish and chips, sushi, loempia's, ceviche, zalmtartaar...

Louis Jadot

Meer informatie over Louis Jadot

Santenay

Meer informatie over Santenay

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit ware stukje Bourgondisch historisch erfgoed komt na de dood van Louis-Auguste Jadot. Zonder erfgenaam werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er beheerder van bleef tot 1991, toen hij de teugels overdroeg aan zijn zoon Pierre-Henry, vandaag aan het hoofd van de 225 hectare wijngaard. De vinificatie wordt sinds 2011 uitgevoerd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière perfect opvolgde, waardoor de consistentie en homogeniteit van alle wijnen verder werd verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze gedurende 12 tot 20 maanden onder periodiek roeren op de droesem rijpen. De rode wijnen worden ontsteeld, niet geplet, zonder koude voorgisting en gedurende 25 tot 27 dagen in vaten gevinifieerd voordat ze 12 tot 22 maanden rijpen in vaten, waarvan een derde nieuwe vaten zijn. De jaren 2017 zijn harmonieus en evenwichtig geboren, met vollere rode wijnen in Côte de Nuits en witte wijnen die gemiddeld nog aantrekkelijker zijn dan de rode wijnen.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2024) 90/100 (Heerlijke wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De Santenay Clos de Malte Blanc 2022 (Domaine Louis Jadot) biedt tonen van perzik, peer, geroosterde walnoot, rook en witte bloemen en is medium tot vol, satijnachtig en homogeen, met pittige zuren en een doordringende afdronk.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Dit prestigieuze handelshuis wordt met grote efficiëntie gerund door Pierre-Henry Gagey, zeer betrokken bij Bourgondië. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een zeer mooie collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties Bourgondië. Frédéric Barnier, sinds 2012 verantwoordelijk voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel op het zuiveren van de wijnen. Regelmaat is één van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooi evenwicht vertonen, zijn de rode wijnen streng en streng, met houtachtige tonen die het fruit domineren en zelfs tonen van acetaat die dit jaar de lezing van bepaalde jaargangen verstoren. Laten we hopen dat dit tijdelijk is, want de ster wordt bedreigd.

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Binnen Bourgondië - Jasper Morris

Inside Burgundy - Jasper Morris

Genoteerde wijn (gids 2023) 88-90/100

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*