1jour1vin

Domaine Prieur-Brunet - Santenay blanc 2016

Bourgondië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Gelegen op de bovenste hellingen boven Santenay-le-Haut, zijn de wijnstokken aangeplant op grijsachtige kalkbodems. Het aromatische profiel, met florale en minerale toetsen, onthult een ronde, frisse wijn in de mond, met delicate toetsen van hazelnoot en varen. Een heerlijke witte wijn die schommelt tussen rijkdom, rondheid en een minerale afdronk.

Functies

Domein

Domaine Prieur-Brunet

Jaartal

2016

Benaming

Santenay

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Grijsachtige kalksteen. Gelegen op de top van de heuvels boven Santenay-le-Haut, op verschillende percelen in het dorp.

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handleiding in kleine doosjes

Wijnmaken

Zachte persing, gisting in vaten, waarvan 1/3 nieuw

Rijping

15 maanden op droesem in vaten

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Neus

Bloemig en mineraal

Smaak

Rond en fris. Tonen van hazelnoot en varen. Minerale afdronk.

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2021

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met ceviche, zalmtartaar, courgettebeignets, kalfsblanquette, eiermeurette, paddenstoelenrisotto of kazen (Comté, Beaufort, geitenkaas)....

Domaine Prieur-Brunet

Meer informatie over Domaine Prieur-Brunet

Santenay

Meer informatie over Santenay

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Prieur-Brunet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*