Françoise André - Savigny-lès-Beaune 1er cru « Les Vergelesses » 2017
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15,5/20
Bettane & Desseauve
"De wijn is delicaat, heel zuiver en de afdronk drukt het zonnige klimaat van de diepe klei- en kalkbodem uit" (Le Guide Vins Bettane & Desseauve). (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) De wijn is gehuld in een licht gewaad en biedt een vlezige, perfect gebalanceerde textuur en een brede, doordringende body.
Functies
Domein
Françoise André
Cuvée
1er cru « Les Vergelesses »
Jaartal
2017
Benaming
Savigny-lès-Beaune 1er cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Klei-kalksteen bodem in de locatie die bekend staat als "Aux Vergelesses", wijnstokken van meer dan 70 jaar oud.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig met bossortering
Wijnmaken
Persen in een pneumatische pers met een langzame, regelmatige drukopbouw, grondige bezinking, alcoholische en malolactische gisting in vaten van 350 liter, beperkt of niet roeren van de droesem afhankelijk van het oogstjaar.
Rijping
In vaten van 350 liter, waarvan elk jaar 25% tot 30% nieuw is
Mate van alcohol
13.6%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Gouden jurk
Neus
Noten van geroosterde granen, hazelnoot en wilde bloemen
Smaak
Het ruime volume in de mond maakt plaats voor de mineraliteit van zijn terroir.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Past uitstekend bij zalmpasta's, gerookte zalm met asperges, zeebrasem met cider, pasta van spinazie en zalm, enz.
Françoise André
Savigny-lès-Beaune
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Waardering 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
De wijn is delicaat, heel zuiver en de afdronk drukt het zonnige klimaat van de diepe klei- en kalkbodem uit.
Over het domein:
Een domein van 11 hectare (biologisch gecertificeerd sinds 2012), opgericht in 1983 door Françoise André, een van de laatste met kelders achter de vestingmuren van Beaune. Vroeger werd het domein beheerd door Comte Sénard, maar sinds 2009 door Lauriane André, de schoondochter van de eigenaar.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Een domein van 11 hectare (biologisch gecertificeerd sinds 2012), opgericht in 1983 door Françoise André, een van de laatste met kelders achter de vestingmuren van Beaune. Vroeger werd het domein beheerd door Comte Sénard, maar sinds 2009 door Lauriane André, de schoondochter van de eigenaar.
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Françoise André wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024