1jour1vin

Joseph Drouhin - Vosne-Romanée 2014

Bourgondië

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

89-91/100

Robert Parker

"Dit is een wijn met een zeer zoete, geurige neus, met een lichte houttoets die zich in het fruit integreert. Het gehemelte is vol, warm en diep, met soepele tannines en een aanhoudende afdronk". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)

Kenmerken

Domein

Joseph Drouhin

Jaartal

2014

Benaming

Vosne-Romanée

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

kalkhoudende mergelbodems

Wijnbouw

traditioneel en nauwgezet

Oogst

bij optimale rijpheid

Vinificatie

Maceratie gedurende 2 tot 3 weken. Fermentatie met inheemse gisten bij een gecontroleerde temperatuur.

Rijping

14-18 maanden in vaten (20% nieuw)

Alcoholgehalte

13 %

Degustatie & combinaties

Neus

Aroma's van morellen, nootmuskaat, kamferhout, fijn leer...

Smaak

Perfect evenwicht tussen tannines en zuurgraad. Volle smaak. Krachtige, lange afdronk. Rijk en harmonieus.

Serveren

bij 16-18°C

Drinken uit

2017

Drinken vóór

2025+

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met vlees in een champignonsaus, wild, eendenborst, een selectie kazen: Brillat Savarin, Epoisse, Délice de Bourgogne...

Joseph Drouhin

Meer informatie over Joseph Drouhin

Vosne-Romanée

Meer informatie over Vosne-Romanée

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (gids 2018) 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Over de wijn :

Gemaakt op basis van contracten voor de aankoop van druiven voor drie leveringen, is dit een wijn met een zeer zoete, geurige neus, met een lichte houttoets die zich in het fruit integreert. De smaak is vol, warm en diep, met soepele tannines en een lange afdronk.

Decanter

Decanter

Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd 89-91/100 (Heerlijke wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met een fabelachtig terroir, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).

Domein Over :

Het huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en zijn broer Philippe in de wijngaarden. In juli 2013 opende het een oenotheek in het hart van Beaune. Het heeft zijn kruissnelheid gevonden en vestigt zich als een veilige keuze. Het huis vertrouwt op een biodynamische wijngaard die bijzonder goed bedeeld is met grote witte wijnen, in Côte-de-Beaune maar ook in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

1 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. OLIVIER B. Gepubliceerd op 17/06/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.