1jour1vin

Domaine de Kervéguen - Cidre Carpe Diem Prestige (Moelleux) 2018

Brittany

Bruisend

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (9 klanten)

Deze "Vendange Tardive" is vergelijkbaar met de grote zoete wijnen uit Sauternes, met een hoog gehalte aan restsuikers. Hier is het de bedoeling om zoveel mogelijk tijd te nemen om een zo geconcentreerd mogelijk sap te verkrijgen: late appelrijping gedurende 2 maanden, langzame persing (24 uur) en 6 maanden gisting in eiken vaten. Grote finesse van bubbels en aromatische complexiteit. Een uitzonderlijk verfijnde cider!

Kenmerken

Domein

Domaine de Kervéguen

Cuvée

Carpe Diem Prestige (Moelleux)

Jaartal

2018

Benaming

Cidre

Regio

Brittany

Druivensoorten

Pommes

Terroirs

Schistbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Late appels rijpen 2 maanden. Langzame persing (24 uur). 6 maanden gefermenteerd in eikenhouten vaten.

Rijping

6 maanden in eiken vaten

Alcoholgehalte

3,5%

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Amberkleurig

Neus

Aroma's van rijp fruit

Smaak

Noten van peperkoek met een heerlijke zoetheid

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Geniet ervan als aperitief of bij desserts...

Domein de Kervéguen

Meer informatie over Domaine de Kervéguen

Cider

Meer informatie over Cidre

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

9 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. REMY P. Gepubliceerd op 25/09/2020

kopen met je ogen dicht

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. CHRISTIAN J. Gepubliceerd op 22/08/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. SERGE R. Gepubliceerd op 04/07/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. ROBERTO P. Gepubliceerd op 16/01/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. JEAN CHARLES R. Gepubliceerd op 20/03/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. GAETAN D. Gepubliceerd op 08/05/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. ERIC A. Gepubliceerd op 20/11/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. LANDO B. Gepubliceerd op 04/07/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. PATRIK D. Gepubliceerd op 14/05/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Kervéguen wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.