Domaine de Kervéguen - Cidre Carpe Diem Prestige (Moelleux) 2018
Brittany
Bruisend
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Deze "Vendange Tardive" is vergelijkbaar met de grote zoete wijnen uit Sauternes, met een hoog gehalte aan restsuikers. Hier is het de bedoeling om zoveel mogelijk tijd te nemen om een zo geconcentreerd mogelijk sap te verkrijgen: late appelrijping gedurende 2 maanden, langzame persing (24 uur) en 6 maanden gisting in eiken vaten. Grote finesse van bubbels en aromatische complexiteit. Een uitzonderlijk verfijnde cider!
Kenmerken
Domein
Domaine de Kervéguen
Cuvée
Carpe Diem Prestige (Moelleux)
Jaartal
2018
Benaming
Cidre
Regio
Brittany
Druivensoorten
Pommes
Terroirs
Schistbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Late appels rijpen 2 maanden. Langzame persing (24 uur). 6 maanden gefermenteerd in eikenhouten vaten.
Rijping
6 maanden in eiken vaten
Alcoholgehalte
3,5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Amberkleurig
Neus
Aroma's van rijp fruit
Smaak
Noten van peperkoek met een heerlijke zoetheid
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2028
Eten en wijn combineren
Geniet ervan als aperitief of bij desserts...
Domein de Kervéguen
Cider
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
9 op
Noot en recensie door M. REMY P. Gepubliceerd op 25/09/2020
kopen met je ogen dicht
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CHRISTIAN J. Gepubliceerd op 22/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. SERGE R. Gepubliceerd op 04/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ROBERTO P. Gepubliceerd op 16/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN CHARLES R. Gepubliceerd op 20/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GAETAN D. Gepubliceerd op 08/05/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ERIC A. Gepubliceerd op 20/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. LANDO B. Gepubliceerd op 04/07/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PATRIK D. Gepubliceerd op 14/05/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Kervéguen wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024