Birichino - Malvasia Bianca 2014

Name: Birichino - Malvasia Bianca 2014
Brand: Birichino
Rating: 3.6 (5 reviews)

Monterey County|Witte wijn

Californië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,6/5 (5 klanten)

91/100

Wine Enthusiast

(Wijnoogst notities 2013)

Terwijl de 2013 zeer exotische aroma's liet zien, is de 2014 Malvasia meer verfijnd: in de neus subtiele bloemenaroma's van jasmijn en kamperfoelie, maar ook lychee en nectarine. De natuurlijke zuurgraad van de druivensoort zorgt voor een intense wijn, die in combinatie met een vleugje muskaat een perfect evenwicht in de mond heeft! Een prachtige ontdekking!

Functies

Domein

Birichino

Cuvée

Malvasia Bianca

Jaartal

2014

Benaming

Monterey County

Regio

Californië

Druivensoorten

Malvoisie (majoritaire), Muscat à petits grains

Terroirs

schist-, graniet- en kleibodems

Oogst

bij optimale rijpheid

Wijnmaken

traditioneel en netjes

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

citroengele kleur

Neus

aroma's van lychee, jasmijn en kamperfoelie met een vleugje limoen

Smaak

levendig, ongecompliceerd, diep en precies

Serveren

bij 10-12°C

Drinken van

2017

Drinken vóór

2019

Combinaties van eten/wijn

Past heel goed bij zoetzure gerechten, Aziatische gerechten, gegrilde garnalen, enz.

Birichino

Meer informatie over Birichino

Monterey

Meer informatie over Monterey County

Deskundige meningen

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2015) 91/100 (Vintage 2013)

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,6/5

uit 5 beoordelingen