1jour1vin

Francis Ford Coppola Winery - Diamond Collection Chardonnay 2017

Californië

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (37 klanten)

Met toetsen van geroosterde ananas en exotisch fruit is deze 100% Chardonnay uit het zuiden van San Francisco erg vleiend. Een fijn gecontroleerde houttoets voegt structuur toe aan deze witte wijn, die zich even goed thuis voelt als aperitief of bij zoete, zoute en kruidige exotische gerechten. Een ode aan plezier en verwennerij! (verpakt in schroefdop)

Kenmerken

Domein

Francis Ford Coppola Winery

Cuvée

Diamond Collection Chardonnay

Jaartal

2017

Benaming

Monterey County

Regio

Californië

Druivensoorten

90% Chardonnay, 8% Viognier, 2% Riesling

Terroirs

Een perceel in de buurt van de Gabilan berg op zandgrond en een perceel in de Arroyo Seco.

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Vinificatie

Percelen

Rijping

9 maanden in Franse eiken vaten

Degustatie & combinaties

Oog

Goudgele kleur

Neus

Aroma's van ananas, citrusvruchten en lentebloemen.

Smaak

Aroma's van appel, abrikoos en mandarijn met een gecontroleerde houttoets, goede balans tussen fruitigheid en fluweelzachte textuur.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2021

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Probeer het eens met garnalencurry met ananas, kip tajine met abrikozen, gegratineerde butternutpompoen, paella...

Francis Ford Coppola Winery

Meer informatie over Francis Ford Coppola Winery

Monterey

Meer informatie over Monterey County

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5

37 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. XAVIER D. Gepubliceerd op 07/12/2020

Mooie complexiteit ondanks een gebrek aan finesse

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. LAURENT K. Gepubliceerd op 31/07/2020

Een rijke, vette, bijna zoete wijn. Het had lekker kunnen zijn, maar een slecht geïntegreerd bittertje bederft het plezier.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. JEROME C. Gepubliceerd op 11/07/2020

Volle Chardonnay, een beetje vettig, maar zeer bevredigend (smaak/kwaliteit/prijsverhouding) als je het vergelijkt met de Bourgognes waar we minstens twee keer zoveel voor gaan betalen!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. SYLVAIN B. Gepubliceerd op 01/02/2020

Het is een explosie van alles! Een zeer verrassende wijn, zeer aromatisch in de neus en in de mond, met een goede lengte...

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. FREDERIC M. Gepubliceerd op 13/01/2020

Q/P-verhouding OK

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. BRUNO E. Gepubliceerd op 29/12/2019

een absoluut heerlijke aperitiefwijn

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. PETER H. Gepubliceerd op 16/10/2019

Een uitstekende Chardonnay!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. NICOLAS T. Gepubliceerd op 17/09/2019

Dronken van de kaas! Grote lengte met een rond en vet mondgevoel.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. ERIC S. Gepubliceerd op 02/07/2019

Goed gemaakt maar niet enthousiast... Ik vond de neus van geel fruit een beetje vreemd en de smaak eigenaardig. Voor een aperitief.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. JEAN MARC H. Gepubliceerd op 05/02/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Coppola wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.