1jour1vin

Francis Ford Coppola Winery - Monterey County Diamond Collection Chardonnay 2021

Californië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

89/100

Wine Enthusiast

Californië
chardonnay
fijnproever
witte vruchten
vanille

"Een 100% Chardonnay met vanille en geroosterde smaken die goed samengaan met heerlijk fruit!

"Dit is een lichte, levendige, makkelijk drinkbare Chardonnay, met tonen van citroen, limoen, kamille, groene appel, natte steen, kaasrasp, net rijpe witte perzik en limoenblad. Een delicate, aangename bruis in de mond versterkt de frisheid van deze witte wijn". (Wine Enthusiast 2023) - schroefdop

Functies

Domein

Francis Ford Coppola Winery

Cuvée

Diamond Collection Chardonnay

Jaartal

2021

Benaming

Monterey County

Regio

Californië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Perceel in de buurt van de Gabilan berg op zandgrond en een perceel in de Arroyo Seco

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Percelen

Rijping

Gedurende 8 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Goudgele kleur, zilverachtige tinten, glanzende schijf

Neus

Uitnodigend en intens, met geuren van wit fruit, steenfruit, vanillesuiker en subtiele toetsen van geroosterd eikenhout.

Smaak

Fijne, fluweelzachte textuur, goed in balans, met smaken van crème brulée, vanille en meloen, en een watertandende, aangenaam getoaste afdronk.

Serveren

AT 8-10°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2024

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met garnalencurry, gegrilde karbonades, paella...

Francis Ford Coppola Winery

Meer informatie over Francis Ford Coppola Winery

Monterey

Meer informatie over Monterey County

Deskundige meningen

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100

Over wijn:

Dit is een lichte, levendige, makkelijk drinkbare Chardonnay, met tonen van citroen, limoen, kamille, groene appel, natte steen, kaaskorst, net rijpe witte perzik en limoenblad. Een delicate, aangename bruis in de mond versterkt de frisheid van deze witte wijn.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Coppola wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19907 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*