"Le Désir 2013 is de zoetste van de drie wijnen in 2013, en de blend van 61% Cabernet Franc, 23% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon en 5% Malbec valt op met meer dan de helft van de cuvée afkomstig van de heuvels van Alexander Valley, 37% van Chalk Hill en de rest van Bennett Valley en Knights Valley. Ondoorzichtig paars, net als zijn broers, onthult deze wijn ongelooflijke tonen van bloemen, bosbessen en koffie, exotische kruiden, een fluweelzachte, soepele, gestructureerde textuur en een ongelooflijke afdronk van wierook en zoethout. Dit is een schitterende wijn, jong, met een goed bewaarpotentieel van 40-50 jaar. Pierre Seillan is terecht trots op wat hij heeft bereikt, en de eerste jaargang van Vérité was pas 1998, maar ze gaan van kracht tot kracht." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Levering in houten kist voor alle bestellingen van 6 flessen van deze wijn.
Functies
Domein
Vérité
Cuvée
Le Désir
Jaartal
2013
Benaming
Sonoma
Regio
Californië
Druivensoorten
62% Cabernet Franc, 22% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
Terroirs
de beste terroirs in Sonoma County: Alexander Balley, Bennett Valley, Chalk Hill, Knights Valley
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
bij optimale rijpheid
Rijping
15 maanden in Franse eiken vaten (100% nieuw)
Mate van alcohol
14.4%
Degustatie & combinaties
Oog
helder robijnrood
Neus
kruidig, met aroma's van nootmuskaat en witte peper
Smaak
Krachtig, elegant en fijn, met minerale, kruidige en rijpe fruittonen.
Serveren
in een karaf bij 16-18°C
Open
2 uur ervoor
Drinken van
2016
Drinken vóór
2065
Waarheid
Sonoma
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnclassificatie (gids 2015) 99/100 (Uitzonderlijk)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantrecensies
Koop je Vérité wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*