1jour1vin

Champagne André Robert - Les Horizons Blanc de Blancs Extra-Brut

Champagne

Bruisend

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

16,5/20

Gault & Millau

chardonnay
bloemen
elegant
amandel
aperitief
ceviche
nieuwigheid

"Een heerlijk aperitiefbubbeltje

"De neus onthult een delicate, melkachtige omgeving, bepoederd met verse amandelen en hazelnoten uit Piemonte. Dat is alles wat we nodig hebben om verleid te worden, vooral omdat de bubbels slank en efficiënt zijn, waardoor het gehemelte een perfecte aperitief signatuur krijgt met een finish van fijne witte bloemen en een hint van gekonfijte gember". (Le Guide Gault & Millau 2023)

Functies

Domein

Champagne André Robert

Cuvée

Les Horizons

Benaming

Champagne

Regio

Champagne

Druivensoorten

Chardonnay

Terroirs

Voornamelijk (70%) Grand en Premier Cru du Mesnil sur Oger (Grand Cru, Cuis, Etrechy en Vertus), 1er Cru, evenals 30% Chardonnay du Vitryat.

Wijnbouw

HVE (Hoge Milieuwaarde) gecertificeerd

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Langzaam persen, weinig zwavelen, licht en snel bezinken. Behoud van de fijne droesem. 46% gevinifieerd in eiken vaten van 228 liter en 54% in vaten op fijne droesem. Geen malolactische gisting. Basis 2019 (70%) en reservewijn Cuis 2018 (30%).

Rijping

10 maanden op droesem, roeren van de droesem net na het einde van de gisting, daarna minimaal 2 jaar op latten

Mate van alcohol

12%

Restsuiker

3 g/l

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgouden kleur

Neus

Expressief en delicaat, verse amandel, hazelnoot, room

Smaak

Frisse, harmonieuze aanzet, fijne belletjes, elegante bloemige afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan als aperitief of als perfecte begeleider van een visvoorgerecht, ceviche, citrustartaar...

Champagne André Robert

Meer informatie over Champagne André Robert

Champagne

Meer informatie over Champagne

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2025) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Claire Robert en Jean-Baptiste Denizart, die dit domein in Mesnil-sur-Oger beheren, kunnen rekenen op een meerderheid aan Premier en Grand Crus. Gepassioneerd door hun werk, hebben ze al hun energie en vakmanschap gestoken in het produceren van een goed geconstrueerde reeks Champagnes die het resultaat zijn van zeer serieus werk, zowel in de wijngaard als in de kelder. De wijnen, altijd subtiel en energiek, blijven zich ontwikkelen naar nog meer precisie.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Dit domein werd in 1962 opgericht door André Robert, de zoon van een wijnboer, in het hart van de Côte des Blancs. Sinds 2018 beheren de kleindochter van de oprichter, Claire Robert, en haar man, Jean-Baptiste Denizart, het domein, dat bijna 14 hectare wijngaarden telt. Hier worden de basiswijnen vaak op vat gerijpt en alle cuvées worden minstens 3 jaar bewaard. HVE-gecertificeerd domein.

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Wijnclassificatie (gids 2023) 16,5/20 (Zeer goed)

Beoordeeld gebied (gids 2024) Aanbevolen

Over wijn:

De neus onthult een melkachtige, delicate omgeving, bepoederd met verse amandelen en hazelnoten uit Piemonte. Dat is alles wat we nodig hebben om verleid te worden, vooral omdat de bubbels slank en efficiënt zijn, waardoor het gehemelte een perfecte aperitief signatuur krijgt met een finish van fijne witte bloemen en een hint van gekonfijte gember.

Over het domein:

Het was in Mesnil-sur-Oger, in het hart van de Côte des Blancs, dat Hubert Robert (grootvader van de huidige eigenaar) in de jaren 1930 de eerste groep wijnboeren oprichtte om samen de vruchten van hun oogst te persen en te vinifiëren. In 1960 kocht André Robert het huidige huis, dat krijtkelders uit de 19e eeuw heeft. Chardonnay is de ziel van het domein en de wijnen rijpen in vaten op de droesem, met roeren van de droesem en laat bottelen. Er is een collectie oude jaargangen beschikbaar.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FABRICE V. Gepubliceerd op 22/07/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop André Robert Champagnes tegen de beste prijs in particuliere verkoop!

19678 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*