Champagne Brice - Héritage Brut
Champagne
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15/20
Gault & Millau
"Deze emblematische cuvée heeft een frisse, sappige, knapperige fruitneus, gevolgd door toetsen van Savooiekoekjes. De aanzet in de mond is rechtlijnig en gelijkmatig. De taaie afdronk wordt gevolgd door gestoofd citrusfruit en een vineuze finale. Serveer als aperitief of tijdens de maaltijd". (Le Guide des Vins Gault & Millau)
Functies
Domein
Champagne Brice
Cuvée
Héritage Brut
Benaming
Champagne
Regio
Champagne
Druivensoorten
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Terroirs
Bouzy, Ambonnay, Grauves, Loches sur Ource
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Champenoise, alcoholische gisting en rijping in vaten zonder malolactische gisting
Rijping
Sommige reservewijnen worden bewaard in vaten van 228 liter. Gebotteld en bewaard op een gistdepot in de kelder gedurende 3 jaar.
Degustatie & combinaties
Neus
Aroma's van witte bloemen, gul sap van pinot noir en delicate finesse van chardonnay
Smaak
Soepel, evenwichtig, heerlijk en goed ondersteund
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Ideaal als aperitief, bij hors d'oeuvres, gevogelte of gegrilde vis...
Champagne Brice
Champagne
Deskundige meningen
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld op 15/20 (Zeer goed)
Gebied beoordeeld Aanbevolen (Aanbevolen)
Over wijn:
Deze emblematische cuvée heeft een frisse, sappige, knapperige fruitneus, gevolgd door toetsen van Savooienkoekjes. De aanzet in de mond is rechtlijnig en gelijkmatig. De zachte afdronk wordt gevolgd door gestoofd citrusfruit en een vineuze finale. Serveer als aperitief of tijdens de maaltijd.
Over het domein:
Rémi en Jean-René Brice, afstammelingen van een lijn wijnbouwers die teruggaat tot de 17e eeuw, bewerken de 12 hectare van de familiewijngaard. Samen met Christophe Constant, oenoloog en hoofd productie, produceren ze champagnes die geworteld zijn in het terroir van Bouzy, dat geclassificeerd is als Grand Cru.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,2/5
uit 8 beoordelingen
Notitie en advies van M. DENIS A. Gepubliceerd op 24/03/2022
C'est pas bon .certes c'est goedkoop. Ik kreeg mijn glas niet leeg! Misschien om zuurkool te koken!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GUY B. Gepubliceerd op 30/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme CAROLE M. Gepubliceerd op 21/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE B. Gepubliceerd op 04/08/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE B. Gepubliceerd op 06/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DOMINIQUE C. Gepubliceerd op 23/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme MYRIAM P. Gepubliceerd op 08/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DANIEL G. Gepubliceerd op 26/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Brice Champagnes tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*