1jour1vin

Champagne Maurice Delabaye et Fils

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5Bekijk 66 beoordelingen
Champagne Maurice Delabaye et Fils
Gelegen in Damery, de Champagne Maurice Delabaye et Fils maakt deel uit van een wijnbouwtraditie van vijf generaties. De familie Maurice Delabaye et Fils zet de champagnetraditie voort in het hart van de Marnevallei, met een wijngaard van 10 hectare die zich uitstrekt over een tiental gemeenten in de Premiers Crus en Grands Crus.
Maurice Delabaye et Fils cultiveert de drie traditionele druivenrassen van de regio en produceert een gevarieerde reeks Champagnes met een geheel eigen stijl. Familie Delabaye Pinot Meunier voor zijn rondheid en fruitigheid, Pinot Noir voor zijn kracht en Chardonnay voor zijn elegantie en frisheid. 


Meer informatie op de website Delabaye

Domeinen aanbevolen door

Hachette-wijngids

Koop Champagne Maurice Delabaye et Fils voor de beste prijs in de particuliere verkoop!

Site genoteerd
19798 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Onze laatste verkopen van Champagne Maurice Delabaye et Fils

Champagne Maurice Delabaye et Fils - Rosé de Saignée Premier Cru Brut

3*Coup de Coeur Hachette

fruitig
structuur
gegrilde groenten
1er cru

Favoriet "Een smakelijke, fruitige en pittige cuvée, met 3 sterren beoordeeld door Hachette!"

"Hij heeft de kleur en de aroma's van een kers - het vlezige fruit, de pit, gevolgd door een stoet van kleine rode bessen: hij "pinotes". Het gehemelte is eenstemmig, met zijn kracht, complexiteit en lengte. Het geheim van deze rosé? Onze proevers hebben er een deel van onthuld: "een rosé gemaakt door te bloeden, wed ik". Hij wordt gemaakt door maceratie van zwarte druiven. In dit geval pinot noir (60%) en meunierdruiven van oude percelen in Cumières. Ze blijven 3 dagen in kuipen en dragen bij tot de harmonie van deze champagne, die een jurylid aanbeveelt bij een eendenborst met kersen". (Le Guide Hachette des Vins 2025).

Champagne Maurice Delabaye et Fils - Brut Premier Cru Prestige

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (66 advies)

2*Coup de Coeur Hachette

delicaat
aperitief
1er cru
prijs kwaliteit

"Bestseller, gewoon subliem!

"Deze cuvée, die vaak wordt geprezen door onze proevers, wordt unaniem geprezen met deze versie [...] die de drie druivenrassen van de Champagne mengt (met 30% Chardonnay). Wij zijn verheugd over de lentefrisheid van de neus, waar witte bloemen worden genuanceerd met aroma's van citrusvruchten, geel fruit en amandelspijs, goed verlengd door een elegante, pittige en frisse smaak". (Le Guide Hachette des Vins 2024).