Champagne Pascal Lejeune - Premier Cru Réserve

Name: Champagne Pascal Lejeune - Premier Cru Réserve
Brand: Champagne Pascal Lejeune
Rating: 3.6 (37 reviews)

Champagne 1er Cru|Mousserende wijn

Champagne

Bruisend

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,6/5 (37 klanten)

Médaille d'Or

Concours Paris

Cité

Hachette

Prix Plaisir

Bettane & Desseauve

fijne belletjes

dronken & goedgekeurd

"Chardonnay en Meunier dragen in gelijke mate bij aan deze Brut met zijn charmante neus van gekookt fruit, boter en brioche. Deze aroma's worden weerspiegeld in een evenwichtige, frisse smaak met een goede lengte. (Le Guide Hachette des Vins 2020) Zijn levendigheid en evenwicht maken dit een champagne om op elk moment van de dag van te genieten, met vrienden als aperitief of rond de tafel. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!

Functies

Domein

Champagne Pascal Lejeune

Cuvée

Premier Cru Réserve

Benaming

Champagne 1er Cru

Regio

Champagne

Druivensoorten

50% Pinot Meunier, 50% Chardonnay

Terroirs

Klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Gedeeltelijke malolactische gisting

Rijping

5 jaar in de kelder op droesem

Mate van alcohol

12 %

Restsuiker

8 g/l

Degustatie & combinaties

Oog

Goudgeel

Neus

Rijke citrusaroma's met hints van toast

Smaak

Lekker, fris en citroenachtig

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2025

Combinaties van eten/wijn

Lekker met vis in saus, gevogelte...

Champagne Pascal Lejeune

Meer informatie over Champagne Pascal Lejeune

Champagne

Meer informatie over Champagne

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld (gids 2019) Zilveren medaille (Prix Plaisir)

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2020) Cité (Succesvolle wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Chardonnay en meunier dragen in gelijke mate bij tot deze brut, met zijn charmante neus van gekookt fruit, boter en brioche. Deze aroma's worden weerspiegeld in een evenwichtige, frisse smaak met een goede lengte.

Over het domein:

Pascal en Sandrine Lejeune, erfgenamen van drie generaties plukkers, begonnen in 1995 als coöperatieve plukkers en lanceerden hun eigen merk. Hun zoon Thibaut voegde zich bij hen in 2015. De familie cultiveert 4,5 hectare wijngaarden op de zuidelijke hellingen van Épernay. Het domein is bekroond met een certificaat voor hoge ecologische waarde.

Guide des Vins Gault & Millau

Beoordeeld gebied (gids 2019) Aanbevolen

Over het domein:

Toen Pascal en Sandrine in 1995 de leiding van het bedrijf overnamen, wilden ze het een nieuwe impuls geven: de wijngaard werd uitgebreid tot 4 hectare 40 en er werd geïntegreerde wijnbouw in de wijnstokken geïntroduceerd. In de zomer van 2015 voegde hun zoon Thibaut zich bij hen op het domein en bestendigde zo de expertise van het wijnmaken en de familiebetrokkenheid van het huis.

Concours Général Agricole de Paris

Geclassificeerde wijn (gids 2020) Gouden medaille (Concours Général Agricole Paris)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,6/5

van 37 beoordelingen