Champagne Pascal Lejeune - Brut
Champagne
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
89/100
Decanter
De eerste cuvée van het domein, Champagne Brut, is zowel harmonieus als elegant en weerspiegelt de stijl van de familie Lejeune. De ronde, gastronomische aroma's, gekenmerkt door toetsen van gebak (zandkoekjes, nougatine), zijn geruststellend. Fris en vol in de mond, met tonen van wit fruit en amandelspijs op de afdronk. Een ideale aperitiefwijn!
Functies
Domein
Champagne Pascal Lejeune
Cuvée
Brut
Benaming
Champagne
Regio
Champagne
Druivensoorten
80% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
Terroirs
Klei-kalksteen en slibrijke bodems
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Champagne-methode
Rijping
3 jaar op wijnmoer op fles
Mate van alcohol
12 %
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele kleur met groene accenten, fijne belletjes
Neus
Gebaksmaken (nougatine, zanddeeg), smaken van wit fruit (appel, peer)
Smaak
Fris, vol en fruitig, met hints van amandel op de afdronk.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief of bij wit vlees, gevogelte of vis.
Champagne Pascal Lejeune
Champagne
Deskundige meningen
Decanter
Wijn gewaardeerd 89/100
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Pascal en Sandrine Lejeune, erfgenamen van drie generaties plukkers, begonnen in 1995 als coöperatieve plukkers en lanceerden hun eigen merk. Hun zoon Thibaut voegde zich bij hen in 2015. De familie cultiveert 4,5 hectare wijngaarden op de zuidelijke hellingen van Épernay. Het domein is bekroond met een certificaat voor hoge ecologische waarde.
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld gebied (gids 2019) Aanbevolen
Over het domein:
Toen Pascal en Sandrine in 1995 de leiding van het bedrijf overnamen, wilden ze het een nieuwe impuls geven: de wijngaard werd uitgebreid tot 4 hectare 40 en er werd geïntegreerde wijnbouw in de wijnstokken geïntroduceerd. In de zomer van 2015 voegde hun zoon Thibaut zich bij hen op het domein en bestendigde zo de expertise van het wijnmaken en de familiebetrokkenheid van het huis.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,9/5
van 87 beoordelingen
Notitie en advies van M. BENOIT G. Gepubliceerd op 27/08/2022
Aperitief champagne, fris en niet erg zoet. Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme SYLVIE M. Gepubliceerd op 25/08/2021
Een champagne die we al jaren verkiezen voor zijn prijs-kwaliteitverhouding, hoewel we ook fan zijn van proeverijen van andere estates, maar hij blijft aan de top van zijn prijsklasse. We drinken hem als aperitief of in de namiddag, met zijn levendigheid, fijne belletjes en fruitige smaken. Hij zou baat hebben bij een jaar in de kelder (maar met mijn partner is dat niet gemakkelijk!!).
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. KEVIN M. Gepubliceerd op 24/03/2021
Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor deze champagne. Mooie bubbels en een levendige, romige neus. Moeilijk te verslaan voor €25.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GERARD C. Gepubliceerd op 23/07/2020
Zeer goede houdbaarheid voor deze prijs. Zeer geurig maar licht. Een goede ontdekking.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL V. Gepubliceerd op 10/02/2020
gouden kleur, intense neus, levendig evenwichtig gehemelte, middellange lengte. perfect als aperitief. Tevreden met mijn aankoop
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme VERONIQUE G. Gepubliceerd op 18/04/2019
Zeer goede champagne, perfect als aperitief
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN G. Gepubliceerd op 05/12/2018
Geurig, mooie bubbels, prachtige kleur, onder de €20, de beste van alles wat ik heb geproefd in zijn categorie!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CLAUDE P. Gepubliceerd op 17/05/2018
Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VINCENT M. Gepubliceerd op 13/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARC B. Gepubliceerd op 29/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop Pascal Lejeune Champagnes tegen de beste prijs op private sale!
aangeboden bij uw eerste bestelling*